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崗位職責(zé): 1、安全管理：嚴(yán)格按照工藝流程、制度方案及作業(yè)指導(dǎo)書(shū)操作；上下班佩戴安全帽、反光衣，私家車(chē)按照交通規(guī)則行駛，不出現(xiàn)可能導(dǎo)致發(fā)生事故的不安全行為和現(xiàn)象以及上下班途中的安全情況；按照兼職安全員要求開(kāi)展本工段的安全工作，全年無(wú)安全事故； 2、質(zhì)量控制：對(duì)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行檢驗(yàn)，從外界環(huán)境對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行控制(只針對(duì)菌種添加室、噬菌體）；生產(chǎn)過(guò)程操作仔細(xì)確認(rèn)，避免因人為失誤造成的質(zhì)量問(wèn)題，產(chǎn)品指標(biāo)符合質(zhì)量要求并對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，時(shí)刻關(guān)注溫度、流量、時(shí)間、壓力等關(guān)鍵參數(shù)，嚴(yán)格控制料液的發(fā)酵及存放時(shí)間，有足夠的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，保證產(chǎn)品質(zhì)量?？毡┖细衤?00%，質(zhì)量事故0起； 3、成本控制：按照《崗位作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》進(jìn)行操作，不違規(guī)操作，執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不浪費(fèi)原料，有計(jì)劃開(kāi)展生產(chǎn)工作，保障灌裝機(jī)準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)，避免能源浪費(fèi)； 4、嚴(yán)格按照《設(shè)備、管線清洗管理規(guī)定》負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備進(jìn)行設(shè)備、管路的CIP清洗，完成各設(shè)備的手工拆洗排期，清洗拆洗符合率100%； 5、對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中需要的數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄，保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、真實(shí)； 6、負(fù)責(zé)崗位區(qū)域內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的維保工作，發(fā)現(xiàn)跑冒滴漏及時(shí)修復(fù)，保證車(chē)間無(wú)水化的順利進(jìn)行，設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，按要求反饋并及時(shí)與設(shè)備溝通確保設(shè)備正常運(yùn)行； 7、技能提升：按照排期進(jìn)行文件的學(xué)習(xí)，提升文件知曉率，月度理論考試≥90分； 8、積極參加項(xiàng)目工作，對(duì)工段內(nèi)設(shè)備運(yùn)行、工作流程提出優(yōu)化改善建議并參與實(shí)施。 原標(biāo)題：《酸奶黃岡工廠生產(chǎn)部中控員》