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崗位職責:
1、負責參與乳源功能肽、脂質(zhì)、水解蛋白原料的工藝制備與核心指標檢測及功效評價；
2、協(xié)助乳源功能肽、脂質(zhì)、水解蛋白原料的中試放大與外協(xié)實驗；
3、協(xié)助上級完成功能原料數(shù)據(jù)庫的數(shù)字化、母乳數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)化工作；
4、整理實驗數(shù)據(jù)，撰寫實驗報告；
5、完成領導安排的其他工作。

任職要求:
1、2026屆畢業(yè)碩士及以上學歷；
2、食品科學/營養(yǎng)衛(wèi)生學等相關專業(yè)優(yōu)先，有海外留學經(jīng)歷優(yōu)先；
3、熟悉乳源功能肽、脂質(zhì)及水解蛋白原料的工藝制備、檢測及評價方法，具備實驗數(shù)據(jù)整理與分析能力；
4、具備較強的文字撰寫能力，具備良好的團隊協(xié)作精神和溝通能力。
簡歷接收周期：2025-10-23~2026-05-31