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更新于 7月11日

釀造主管(山東工廠)

1.2-1.6萬

職位描述

生產(chǎn)計(jì)劃管理煙草/酒業(yè)食品/飲料
崗位職責(zé): 1、領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目組釀造施工團(tuán)隊(duì),制定并達(dá)成安全、質(zhì)量、工期、施工成本、生產(chǎn)效率、生產(chǎn)消耗、生產(chǎn)成本、釀造信息化自動(dòng)化設(shè)計(jì)、硬件配置、程序設(shè)計(jì)等各方面的目標(biāo); 2、確定釀造部分相關(guān)的工作范疇,制定釀造部分工程項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃; 3、配合總部裝備部,參與釀造部分相關(guān)的項(xiàng)目評標(biāo)以及相關(guān)合同條款確認(rèn)工作; 4、配合總部裝備部,參與釀造部分承包商資質(zhì)認(rèn)證,并提供相關(guān)的數(shù)據(jù)、報(bào)告給總部做參考,同時(shí)負(fù)責(zé)后期現(xiàn)場施工承包商的協(xié)調(diào)工作; 5、回顧并審核釀造部分承包商圖紙有效性,確認(rèn)施工現(xiàn)場和施工圖紙一致,負(fù)責(zé)溝通并協(xié)調(diào)承包商按照正確圖紙完成施工; 6、負(fù)責(zé)根據(jù)合同和圖紙,嚴(yán)格監(jiān)督工程項(xiàng)目施工質(zhì)量和安全,進(jìn)行材料設(shè)備進(jìn)廠檢查驗(yàn)收,對工程質(zhì)量負(fù)責(zé),并溝通承包商整改; 7、負(fù)責(zé)項(xiàng)目施工前的施工圖紙審查、施工工期安排、施工材料、施工現(xiàn)場消防、安保措施等相關(guān)準(zhǔn)備工作; 8、負(fù)責(zé)項(xiàng)目施工相關(guān)進(jìn)度和質(zhì)量,從計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制、進(jìn)度、檢查、記錄、確認(rèn)、反饋、溝通等環(huán)節(jié),和各方之間交流和傳遞信息,協(xié)調(diào)解決工廠項(xiàng)目施工中設(shè)計(jì)、施工問題以及現(xiàn)場的問題; 9、負(fù)責(zé)確認(rèn)釀造信息化、自動(dòng)化、釀造程序相關(guān)的設(shè)計(jì)合理性,并跟進(jìn)實(shí)施進(jìn)度和質(zhì)量,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)資源,完成行業(yè)或標(biāo)桿企業(yè)釀造智能化設(shè)計(jì)的參觀以及相關(guān)材料的收集工作; 10、負(fù)責(zé)和承包商一起,完成施工清洗方案的制定和實(shí)施(生產(chǎn)的人員需要全程參與); 11、負(fù)責(zé)調(diào)撥設(shè)備的現(xiàn)場評估工作,同時(shí)評估新采購設(shè)備施工的合理性,負(fù)責(zé)溝通并協(xié)調(diào)承包商,按期保質(zhì)保量完成調(diào)撥設(shè)備以及新采購設(shè)備安裝以及調(diào)試,驗(yàn)收前的測試和調(diào)試工作; 12、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)釀造團(tuán)隊(duì)完成相關(guān)的圖紙和合同的收集、編號歸檔、并移交給生產(chǎn)團(tuán)隊(duì); 13、提交每周項(xiàng)目施工周報(bào)/月報(bào)(釀造相關(guān)),參與每周/每月的項(xiàng)目施工承包商周會(huì)/月會(huì),并匯報(bào)施工進(jìn)展和質(zhì)量情況,參與每周生產(chǎn)/項(xiàng)目組/承包商施工溝通會(huì),并匯報(bào); 14、負(fù)責(zé)項(xiàng)目施工期間按照卓越管理體系中質(zhì)量、最佳實(shí)踐、管理等相關(guān)要求,完成對應(yīng)模塊安裝和推進(jìn)工作,對推進(jìn)和落地的結(jié)果負(fù)責(zé); 15、完成項(xiàng)目組組長交代的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)工程、生物化學(xué)、發(fā)酵工程等相關(guān)專業(yè); 2、5-10年以上相關(guān)釀造和項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備釀造知識以及項(xiàng)目管理能力; 4、具備分析問題、解決問題、信息管理、時(shí)間管理能力; 5、具備良好的溝通表達(dá)能力及組織協(xié)調(diào)能力,熟練操作OFFICE等各種辦公軟件; 6、具備團(tuán)隊(duì)合作精神和高度的工作責(zé)任感,工作細(xì)致、耐心; 7、熟悉卓越管理體系相關(guān)知識以及業(yè)務(wù)運(yùn)行,有實(shí)際參與項(xiàng)目建設(shè)相關(guān)工作優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

濟(jì)寧鄒城市富唐路999號

職位發(fā)布者

樊女士/招聘專員

三日內(nèi)活躍
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公司Logo燕京啤酒
燕京啤酒 1980年建廠,1993年組建集團(tuán),1997年7月在深圳證券交易所上市。公司主營業(yè)務(wù)為啤酒、水、啤酒原料、飲料、酵母、飼料等產(chǎn)品的制造和銷售。公司為中國最大啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,旗下?lián)碛兄苯踊蜷g接控股子公司60家,遍布全國18個(gè)省市。公司在發(fā)展中開創(chuàng)了具有燕京特色的經(jīng)營模式,形成了以市場優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、管理和技術(shù)優(yōu)勢為主要內(nèi)容的核心競爭力,為中國民族啤酒工業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。作為民族啤酒工業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),燕京啤酒在長期的發(fā)展過程中始終堅(jiān)持“質(zhì)量就是生命”,將企業(yè)的工匠文化厚植于每一滴啤酒當(dāng)中,堅(jiān)持進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,持續(xù)擴(kuò)大中高檔酒占比、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)競爭力,通過強(qiáng)大品牌、夯實(shí)渠道、培育客戶、深耕市場、精實(shí)運(yùn)營五大發(fā)展路徑,不斷提升公司運(yùn)營效果,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級、市場升級和管理升級。“十四五”時(shí)期,公司制定并實(shí)施了燕京啤酒的“十四五”發(fā)展規(guī)劃,緊扣“高質(zhì)量發(fā)展”這一主題,以“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”為主基調(diào),秉承“為生活釀造美好”的使命,以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,著力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,深化卓越管理體系建設(shè)、實(shí)施供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級、加快推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、建立全新研發(fā)體系、推進(jìn)綠色低碳發(fā)展,實(shí)現(xiàn)更高效、更可持續(xù)、更和諧的增長。
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