單位內(nèi)部廚師,可兼職
崗位職責(zé)
1、日常工作餐:負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)日常工作餐,根據(jù)要求設(shè)計(jì)菜單、烹飪及餐后廚房整理。
2、接待宴請: 偶爾負(fù)責(zé)公司內(nèi)部小型接待、宴請的菜品制作,能夠根據(jù)接待標(biāo)準(zhǔn)和要求,獨(dú)立完成菜單設(shè)計(jì)及烹飪。
3、菜品質(zhì)量: 保證菜品的口味、營養(yǎng)與出品美觀,符合健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。
廚房管理: 維持工作區(qū)域及廚房的整潔、衛(wèi)生與安全。
任職要求
1、專業(yè)技能: 具備扎實(shí)的中餐烹飪功底,精通粵菜或潮汕菜者優(yōu)先考慮。能夠制作地道、精致的家常菜及宴客菜。
2、經(jīng)驗(yàn)豐富: 擁有多年廚師工作經(jīng)驗(yàn),有家庭廚師或高端餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者尤佳。
3、溝通能力: 具備良好的溝通能力,能夠準(zhǔn)確理解用餐需求,并及時反饋。
4、職業(yè)素養(yǎng): 注重個人與食品衛(wèi)生,有健康證。做事認(rèn)真負(fù)責(zé),守時守信,能尊重并保護(hù)公司隱私。
工作時間與地點(diǎn)
時間: 工作日(周一至周五)中午,具體工作時間可面議。
薪資福利
提供具有競爭力的兼職薪資,具體面議(根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和技能水平核定)。