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員工食堂管理員

5000-6000元
  • 武漢洪山區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人
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職位描述

中餐廳
崗位職責：
  1. 全面運營管理：負責食堂的日常運營管理工作，確保每日餐食按時、保質(zhì)、保量供應(yīng)，為員工提供良好的就餐體驗。
  2. 食品安全與衛(wèi)生：
    • 嚴格執(zhí)行《食品安全法》及公司相關(guān)制度，對食品采購、驗收、儲存、加工、制作、售賣全流程進行安全監(jiān)控。
    • 負責食堂區(qū)域（廚房、餐廳、庫房等）的日常衛(wèi)生監(jiān)督與管理，確保環(huán)境整潔、餐具消毒達標。
    • 組織員工進行健康檢查，監(jiān)督個人衛(wèi)生習慣，管理食品留樣工作。
  3. 菜單設(shè)計與服務(wù)質(zhì)量：
    • 根據(jù)季節(jié)變化、成本預(yù)算和員工意見，科學制定每周營養(yǎng)菜譜，定期更新菜品。
    • 處理員工就餐意見與投訴，持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量和員工滿意度。
  4. 團隊與資產(chǎn)管理：
    • 負責對食堂廚師、廚工等人員進行工作安排、日常管理與培訓。
    • 負責食堂設(shè)備、餐具的日常維護與保養(yǎng)管理，確保正常運作。
任職要求：
  1. 經(jīng)驗資歷：具有 3年以上食堂或餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂整體運作流程。持有食品安全管理員證者優(yōu)先。
  2. 專業(yè)知識：精通食品安全與衛(wèi)生法律法規(guī)，掌握成本控制、營養(yǎng)配餐、餐飲管理等相關(guān)知識。
  3. 能力素質(zhì)：
    • 強大的責任心與安全意識：將食品安全視為第一生命線。
    • 良好的溝通協(xié)調(diào)能力：善于與員工、下屬及供應(yīng)商進行有效溝通。
    • 團隊管理能力：能合理安排工作，調(diào)動團隊積極性。
  4. 個人品質(zhì)：品行端正，愛崗敬業(yè)，工作積極主動，能承受一定的工作壓力。
  5. 需已退休人員 工資待遇：5-6K，具體面議
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工作地點

武漢洪山區(qū)才匯巷

入職公司信息

  • 入職公司: 國網(wǎng)湖北電力實業(yè)有限公司
  • 公司地址: 武漢東西湖區(qū)湖北省武漢市東西湖區(qū)金山大道
  • 公司人數(shù): 1000-9999人

認證資質(zhì)

  • 勞務(wù)派遣經(jīng)營許可認證

    勞務(wù)派遣經(jīng)營許可證是由國家人力資源與社會保障相關(guān)部門頒發(fā)，代表人才經(jīng)紀人所在企業(yè)可以合法開展勞務(wù)派遣相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《勞務(wù)派遣許可證》并經(jīng)由平臺審驗通過。

職位發(fā)布者

嚴女士/HR

昨日活躍
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公司Logo湖北華夏創(chuàng)業(yè)管理顧問有限公司
湖北華夏創(chuàng)業(yè)管理顧問有限公司成立于二OO三年十月，成立之初是以解決國有大中型企業(yè)改制人員分流問題，提出解決方案，實現(xiàn)國企改制的順利進行。華夏創(chuàng)業(yè)立足本土，致力成為具有領(lǐng)先水平的人力資源及相關(guān)流程第三方外包服務(wù)供應(yīng)商。華夏創(chuàng)業(yè)致力于為客戶提供全方位，多層次，高效率的人力資源服務(wù)。為各類型企業(yè)，事業(yè)單位及政府部門提供人事代理，人才派遣，人才招聘，人才測評，人力資源軟件應(yīng)用服務(wù)，商業(yè)流程外包，薪資年金福利管理，社會保險住房公積金代理服務(wù)，企業(yè)補充商業(yè)保險，培訓，人力資源信息服務(wù)，勞動糾紛處理，勞動關(guān)系管理，認識事物專案服務(wù)，企業(yè)法律事務(wù)代理等各類人力資源外包服務(wù)，及企業(yè)管理咨詢，政策咨詢、投資與市場策劃、企業(yè)管理專項策劃等專項服務(wù)，提升客戶企業(yè)管理體系功能，拓展客戶企業(yè)與市場的連接平臺，解決客戶企業(yè)的專項問題，降低客戶企業(yè)運營成本，幫助企業(yè)解決發(fā)展戰(zhàn)略、人力資源、企業(yè)文化運作等關(guān)鍵問題。我們的服務(wù)口號是：“管理一生，服務(wù)一生”我司將秉承長期跟蹤服務(wù)的原則，注重客戶問題的根本解決和管理的持續(xù)提升，力求與客戶結(jié)成長期的合作伙伴關(guān)系。我們的服務(wù)理念是：智誠取信，前程可托；以專業(yè)的服務(wù)，真誠的理念，取得客戶的信賴。以客戶為“成長伙伴和關(guān)注焦點”，用心為客戶創(chuàng)造價值，憑借全體員工的智慧和真誠，并堅持一方案的操作性和實施效果以及嚴謹?shù)墓ぷ髁鞒套鳛楣ぷ鞯暮饬繕藴屎头较颍槊恳晃豢蛻籼峁M意的服務(wù)。公司福利：1、雙休(工作時間8：30-17：30),2、辦理五險一金（養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育、公積金）；3、享受國家法定節(jié)假日（元旦、春節(jié)、清明、五一、十一、端午、中秋等），和帶薪年假；4、享受節(jié)假日禮金/禮品、生日禮品、婚慶、慰問及家庭關(guān)懷等員工福利；5、交通、通訊、住房等各類補貼，年終雙薪福利；6、每年開展不定次的員工活動及旅游計劃。
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