本崗為儲備崗,入職時間9月1日前后。
崗位職責:
1,準時到崗,接受經(jīng)理的任務分配,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
2,保持個人清潔衛(wèi)生。儀容儀表規(guī)范化。
3,負責開餐前的準備工作,愛護餐廳設施設備,并對其實施保養(yǎng)、清潔。按照規(guī)定要求,布置餐桌及補充各種物品。
4,搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
5,保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。
6,按照餐廳規(guī)定的服務標準和程序做好對客服務工作。
7,熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。
8,接受客人點餐,推銷介紹餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。9,通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。
10,能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
11,了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
12,發(fā)揚互助互愛精神,員工之間加強團結(jié),溝通諒解,共同做好服務接待工作。
13,遵守飯店的各種規(guī)章制度,完成上級布置的各項工作。
任職條件:
1,工作主動,熱情,認真,責任心較強。
2,掌握會所、餐廳服務流程。有餐廳、會所服務一年以上工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮。
3,有熟悉的服務技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。
4,形象好、氣質(zhì)佳、儀表端莊、身體健康,
工作時間:
早9:00--14:00,晚16:00--22:00 ,晚上沒有客人用餐的情況可以酌情提早下班。
工作地址:李滄區(qū)合川路28號,303公交總站內(nèi)。