職位描述
肉制品休閑食品技術研發(fā)配方研發(fā)
任職要求：
1、大專及以上學歷，食品相關專業(yè)；
2、五年及以上食品研發(fā)工作經驗，其中三年及以上研發(fā)部門管理經驗，有糕點、牛肉等食品調理加工企業(yè)工作經驗者優(yōu)先；
3、具備客戶定位分析能力、產品開發(fā)能力、技術創(chuàng)新能力和工業(yè)化轉化能力；
4、具備一定的管理能力，能夠有效激勵下屬，提升團隊績效水平；
5、持成功上市同類產品2款以上者優(yōu)先。
工作職責：
1、參與公司新產品的生產工藝指導、培訓工作；
2、能夠獨立完成產品（主要指標準化類產品）操作日?？己斯ぷ?；
3、產品開發(fā)中，能夠了解同行業(yè)的產品信息，搜索行業(yè)最新的信息，追蹤同行業(yè)技術發(fā)展的動態(tài)，積極了解對標產業(yè)新工具、新技術；
4、開展新產品開發(fā)及改良工作，熟練掌握產品原輔料成本核算模型，并能獨立完成原輔料成本核算工作，負責相關試驗工作及數據的整理、匯總、分析及總結，完成原輔料標準、配方及工藝規(guī)程、產品標準的制定和完善工作；
5、能夠為相關部門提供技術支持，包括生產中出現的技術問題、原輔料采購、產品銷售過程所需的技術支持工作、客戶培訓及銷售初期技術支持、售后維護、客戶投訴、經銷商的技術支持等；
6、參與重大質量事故分析，并能就降低工藝成本、提升產品質量提出合理化建議。
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工作地點
山南貢嘎縣西藏佰翔天廚食品有限公司
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