雇員點評標簽
職位描述
冷凍冷藏烘焙鮮食食品/飲料零售/批發(fā)
崗位職責：
1、品類采購與商品管理：負責便利餐飲品類產(chǎn)品（烘焙糕點、熟食&飲品、冷藏冷凍食品等）、設(shè)備、耗材及尋源、采購、供應商管理及供應鏈優(yōu)化，確保質(zhì)量、成本、交付最優(yōu)；
2、供應商開發(fā)與管理：尋找、評估、篩選、引入合格的餐飲產(chǎn)品、設(shè)備、耗材及服務(wù)供應商，建立并維護核心供應商關(guān)系；
3、采購執(zhí)行與成本控制：根據(jù)門店需求、銷售預測及庫存情況，制定采購計劃并執(zhí)行訂單；
4、供應鏈管理：管理餐飲產(chǎn)品的訂貨、庫存水平，優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)，優(yōu)化采購流程和供應鏈效率。
5、質(zhì)量管理：制定并執(zhí)行餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量標準和驗收流程，監(jiān)控供應商產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性，推動供應商持續(xù)改進產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全；
6、新品引進：根據(jù)市場需求和公司策略，尋找、評估和引入新的餐飲產(chǎn)品及設(shè)備。
任職要求：
1、本科及以上學歷，有3-5年以上的采購管理經(jīng)驗，對便利店行業(yè)、餐飲（尤其是鮮食/熟食）業(yè)務(wù)有基本了解；
2、熟悉采購流程、供應商管理、合同管理、庫存控制、成本核算等專業(yè)知識；
3、熟悉重慶便利餐飲本地市場特點；
4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、執(zhí)行力、解決問題、數(shù)據(jù)分析和報告書寫能力。
工作地點
重慶江北區(qū)東原中心寫字樓7號樓26樓
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美宜佳控股有限公司
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職位發(fā)布者
鄧召秀/人事經(jīng)理
今日活躍立即溝通
美宜佳控股有限公司一、公司簡介美宜佳控股有限公司，成立于1997年，是在國內(nèi)第一家連鎖超市——美佳超市基礎(chǔ)上發(fā)展起來的連鎖便利店企業(yè)。自成立以來，門店發(fā)展以廣東為中心，穩(wěn)步布局全國。至2021年5月，連鎖店數(shù)超過23000家，主要分布在廣東、福建、湖南、江西、湖北等二十個省市160多座城市，2018年進入江浙滬地區(qū)，形成廣東、華中、華東、華北四大發(fā)展區(qū)域，已成為國內(nèi)規(guī)模較大的特許連鎖便利店企業(yè)。二十四年來，圍繞“社區(qū)便利生活中心”的市場定位，美宜佳推行虛實結(jié)合的經(jīng)營內(nèi)容，從數(shù)千種商品，到30多項便民服務(wù)，獲得了社會及行業(yè)的高度肯定，先后榮獲中國零售業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌、中國便利店大獎、中國特許獎等上百項榮譽，成為人們生活中更親近的伙伴?，F(xiàn)在，美宜佳每月新增300--400間左右門店，月均服務(wù)顧客超過1.5億人次，已形成了一個以便利店為主業(yè)，多業(yè)態(tài)延伸發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，以穩(wěn)健快速的發(fā)展步伐，快速奔向全國。二、我們提供的福利待遇1、上班時間：實行大小周，每天7小時工作時間，8:30—12:00 14:00—17:302、良好的福利待遇：提供住宿、帶薪年假、社保金卡、住房公積金、節(jié)日福利、年終獎、每年至少2次員工旅游、豐富多彩的員工活動等；3、廣闊的事業(yè)發(fā)展空間：工作滿2年，可在公司扶持下自行創(chuàng)業(yè)，成為美宜佳門店老板；4、務(wù)實專注，不斷創(chuàng)新進取的優(yōu)秀團隊；5、形式多樣的在職培訓，不斷提升個人價值；6、輕松和諧的工作氛圍。
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