崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)制程質(zhì)量監(jiān)控,負(fù)責(zé)對生產(chǎn)報(bào)表的檢查復(fù)核;
2、完成每日質(zhì)量報(bào)表的填寫;
3、負(fù)責(zé)客戶投訴的原因分析報(bào)告,改善措施的計(jì)劃與實(shí)施及改善證據(jù)的收集;
4、參與新品樣品的測試并記錄測試結(jié)果;
5、檢查不良品并進(jìn)行記錄,制訂改善及糾偏措施并進(jìn)行驗(yàn)證;
6、對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常質(zhì)量問題后的緊急處理措施的實(shí)施,糾正預(yù)防措施的制定負(fù)責(zé),并以書面形式報(bào)告記錄,對糾正預(yù)防措施的跟進(jìn)與執(zhí)行。
工作經(jīng)驗(yàn)及要求
1、食品專品或熟悉烘焙行業(yè)工藝流程及操作方法的優(yōu)先
2、2年及以上工作經(jīng)驗(yàn)
3、責(zé)任心強(qiáng),熟練操作辦公軟件
4、適應(yīng)兩班倒,做六休一