職位描述
功能食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)口服液營養(yǎng)食品資質(zhì)申報(bào)工藝流程
任職要求
1、食品、中醫(yī)藥、生物工程、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；碩士學(xué)歷或中級職稱優(yōu)先（尤其有特膳食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者）。
2、2年以上運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品、特膳食品（如調(diào)理類、能量膠、代餐類產(chǎn)品）研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，需提供已上市產(chǎn)品案例；熟悉固體飲料、壓片糖果、口服液等劑型生產(chǎn)工藝。
3、熟練使用食品研發(fā)設(shè)備及分析軟件（如營養(yǎng)成分計(jì)算工具）；具備獨(dú)立完成產(chǎn)品注冊申報(bào)的能力，熟悉申報(bào)流程及資料撰寫。
崗位職責(zé)
1、獨(dú)立完成運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品、特膳食品的配方開發(fā)，涵蓋粉劑、固體飲料、能量棒等劑型；
2、根據(jù)市場需求及運(yùn)動(dòng)人群（如健身愛好者、專業(yè)運(yùn)動(dòng)員）的營養(yǎng)需求，精準(zhǔn)設(shè)計(jì)產(chǎn)品功能配方（如蛋白補(bǔ)充、能量提升、疲勞恢復(fù)）；
3、優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，確保配方可落地生產(chǎn)，并完成中試驗(yàn)證及成本核算。
4、熟悉《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品通則》（GB 24154）及特膳食品相關(guān)法規(guī)，主導(dǎo)產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及申報(bào)材料整理；
5、確保原料篩選、配方設(shè)計(jì)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)符合國家法規(guī)要求。
6、提供產(chǎn)品工藝文件、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)指導(dǎo)，協(xié)助解決試產(chǎn)問題；
7、跟蹤市場反饋，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品口感、功效及包裝設(shè)計(jì)。
薪資待遇：
1、無責(zé)底薪+餐補(bǔ)+話補(bǔ)+交通補(bǔ)助等，能力優(yōu)秀者待遇可商議；
2、簽訂正式勞動(dòng)合同，繳納五險(xiǎn)和住房公積金；
3、享有國家法定節(jié)假日，過節(jié)有禮品，員工享有帶薪年假；
4、公司會(huì)不定時(shí)組織豐富的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如員工聚餐、K歌、節(jié)日晚會(huì)、戶外拓展、燒烤、體育運(yùn)動(dòng)等；
5、公司提供良好的工作環(huán)境，公平公正透明的成長機(jī)會(huì)，良好的晉升機(jī)制。
1、食品、中醫(yī)藥、生物工程、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；碩士學(xué)歷或中級職稱優(yōu)先（尤其有特膳食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者）。
2、2年以上運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品、特膳食品（如調(diào)理類、能量膠、代餐類產(chǎn)品）研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，需提供已上市產(chǎn)品案例；熟悉固體飲料、壓片糖果、口服液等劑型生產(chǎn)工藝。
3、熟練使用食品研發(fā)設(shè)備及分析軟件（如營養(yǎng)成分計(jì)算工具）；具備獨(dú)立完成產(chǎn)品注冊申報(bào)的能力，熟悉申報(bào)流程及資料撰寫。
崗位職責(zé)
1、獨(dú)立完成運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品、特膳食品的配方開發(fā)，涵蓋粉劑、固體飲料、能量棒等劑型；
2、根據(jù)市場需求及運(yùn)動(dòng)人群（如健身愛好者、專業(yè)運(yùn)動(dòng)員）的營養(yǎng)需求，精準(zhǔn)設(shè)計(jì)產(chǎn)品功能配方（如蛋白補(bǔ)充、能量提升、疲勞恢復(fù)）；
3、優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，確保配方可落地生產(chǎn)，并完成中試驗(yàn)證及成本核算。
4、熟悉《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品通則》（GB 24154）及特膳食品相關(guān)法規(guī)，主導(dǎo)產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及申報(bào)材料整理；
5、確保原料篩選、配方設(shè)計(jì)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)符合國家法規(guī)要求。
6、提供產(chǎn)品工藝文件、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)指導(dǎo)，協(xié)助解決試產(chǎn)問題；
7、跟蹤市場反饋，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品口感、功效及包裝設(shè)計(jì)。
薪資待遇：
1、無責(zé)底薪+餐補(bǔ)+話補(bǔ)+交通補(bǔ)助等，能力優(yōu)秀者待遇可商議；
2、簽訂正式勞動(dòng)合同，繳納五險(xiǎn)和住房公積金；
3、享有國家法定節(jié)假日，過節(jié)有禮品，員工享有帶薪年假；
4、公司會(huì)不定時(shí)組織豐富的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如員工聚餐、K歌、節(jié)日晚會(huì)、戶外拓展、燒烤、體育運(yùn)動(dòng)等；
5、公司提供良好的工作環(huán)境，公平公正透明的成長機(jī)會(huì)，良好的晉升機(jī)制。
工作地點(diǎn)
鄭州中原區(qū)金梭路32號(hào)
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海而思(鄭州)科技有限公司海而思（鄭州）科技有限公司成立于2004年8月6日，注冊資本500萬元，位于鄭州高新區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性企業(yè)。公司主要生產(chǎn)大健康系列產(chǎn)品，產(chǎn)品類別有：功能性固體飲料類、保健用品類、消毒抑菌類。公司已獲得食品生產(chǎn)許可證、消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、保健用品生產(chǎn)條件評估論證備案證。擁有食品生產(chǎn)車間、消毒產(chǎn)品生產(chǎn)車間、保健用品生產(chǎn)車間，其中食品、消毒產(chǎn)品生產(chǎn)車間凈化級別達(dá)十萬級。2019年，公司獲得國家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定。目前擁有專利20余項(xiàng)、注冊商標(biāo)60余個(gè)。科技研發(fā)人員占員工總?cè)藬?shù)20%以上，擁有海外留學(xué)博士、高級工程師、執(zhí)業(yè)藥師、健康管理師等高級專業(yè)人才，具備豐富的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理經(jīng)驗(yàn)。公司已形成一套完善的質(zhì)量管理體系，從供應(yīng)商審核、原輔料進(jìn)廠驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、中間產(chǎn)品到成品檢驗(yàn)，確保最終產(chǎn)品符合要求。2019年，公司通過了ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司采取品牌化戰(zhàn)略，走穩(wěn)健發(fā)展和不斷創(chuàng)新之路，通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好口碑打造市場品牌，為客戶提供超值的服務(wù)?！把┝⑦_(dá)”固體飲料，2019年獲得國家發(fā)明專利?！爸w”和“雪立達(dá)”固體飲料產(chǎn)品，被消費(fèi)日報(bào)社評選為“2019營養(yǎng)健康消費(fèi)可信賴品牌”。產(chǎn)品被鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院、鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院等醫(yī)療單位選用，并獲得一致好評。公司已形成成熟、穩(wěn)定的第三終端產(chǎn)品銷售模式，在河南、河北、山東、山西、湖北、安徽等地，基層醫(yī)院、醫(yī)療診所用戶達(dá)到500余家，“雪立達(dá)”和“知纖”作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑已進(jìn)入多家三甲醫(yī)院。公司研發(fā)人員通過與國外醫(yī)學(xué)科研機(jī)構(gòu)、國內(nèi)高等院校（鄭州大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)大學(xué)）及國家大學(xué)科技園、海外博士的持續(xù)合作，研發(fā)能力不斷提升，開發(fā)出了一系列具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、更適合市場需求的高新技術(shù)產(chǎn)品。公司忠實(shí)履行社會(huì)責(zé)任，先后向河南省紅十字會(huì)、中國光華科技基金會(huì)、北京海鷹脊柱健康公益基金會(huì)等機(jī)構(gòu)捐贈(zèng)善款，資助公益事業(yè)，展現(xiàn)了當(dāng)代企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。根據(jù)國家大健康戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，公司將開發(fā)出更多的符合大健康產(chǎn)業(yè)的營養(yǎng)食品，如特醫(yī)食品、新型功能食品等，為中國大健康事業(yè)的發(fā)展承擔(dān)起更多的社會(huì)責(zé)任！
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