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工作職責
1、負責肉品相關類目采購工作，與供應商保持良好的溝通，制定采購計劃，保障公司品類采購成本的市場競爭優(yōu)勢；
2、負責采購合同的簽訂和跟蹤，協(xié)調內部團隊以確保采購流程的順利，保障門店供應；
3、基于市場及消費者洞察，進行商品的全鏈路開發(fā)；打造品類爆品，深度挖掘商品的核心價值，為話題營銷提供必要的素材；
4、負責品類供應鏈布局，提供個性化、差異化和稀缺性的供應鏈；
5、負責品類促銷活動的規(guī)劃，促銷資源的落地，活動結果的復盤及活動改進；
6、進行數(shù)據(jù)分析，及時發(fā)現(xiàn)問題，并做出預見性的解決方案；
任職資格
1、 大專及以上學歷，3~4年工作經(jīng)驗，其中至少2年生鮮肉品分類采購經(jīng)驗；
2、 有朝氣、思維敏捷，極強的創(chuàng)新意識，互聯(lián)網(wǎng)思維；
3、 有源頭供應鏈資源，了解品類的生產(chǎn)工藝、質量管理等相關知識；
4、 買手型采購，擅長打造爆款；
5、 對數(shù)字敏感，良好的數(shù)據(jù)分析、成本核算能力；
6、 良好的人際溝通，及商務談判能力