職位描述
飲品食品添加劑配方研發(fā)
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)市場(chǎng)需求和公司戰(zhàn)略，參與新飲料產(chǎn)品的配方研發(fā)及工藝開(kāi)發(fā)，包括口味調(diào)配、穩(wěn)定性測(cè)試、營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)化等；
2、對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行配方改良，提升口感、保質(zhì)期、成本效益及消費(fèi)者滿(mǎn)意度；
3、獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)室小試、中試生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，記錄并分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，提出工藝改進(jìn)方案；
4、解決研發(fā)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題（如沉淀、分層、風(fēng)味衰減等），確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求；
5、跟蹤飲料行業(yè)趨勢(shì)，提出創(chuàng)新性研發(fā)建議；
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品或中醫(yī)藥等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、1年以上飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉飲料生產(chǎn)工藝，具備獨(dú)立完成配方開(kāi)發(fā)及實(shí)驗(yàn)操作的能力；
3、熟悉食品添加劑；
4、能適應(yīng)經(jīng)常出差。
1、根據(jù)市場(chǎng)需求和公司戰(zhàn)略，參與新飲料產(chǎn)品的配方研發(fā)及工藝開(kāi)發(fā)，包括口味調(diào)配、穩(wěn)定性測(cè)試、營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)化等；
2、對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行配方改良，提升口感、保質(zhì)期、成本效益及消費(fèi)者滿(mǎn)意度；
3、獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)室小試、中試生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，記錄并分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，提出工藝改進(jìn)方案；
4、解決研發(fā)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題（如沉淀、分層、風(fēng)味衰減等），確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求；
5、跟蹤飲料行業(yè)趨勢(shì)，提出創(chuàng)新性研發(fā)建議；
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品或中醫(yī)藥等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、1年以上飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉飲料生產(chǎn)工藝，具備獨(dú)立完成配方開(kāi)發(fā)及實(shí)驗(yàn)操作的能力；
3、熟悉食品添加劑；
4、能適應(yīng)經(jīng)常出差。
工作地點(diǎn)
濟(jì)南天橋區(qū)名泉廣場(chǎng)E3座寫(xiě)字樓13樓1310
相似職位
- 固體飲料研發(fā)工程師8000-15000元
濟(jì)南 - 歷下
濟(jì)南泉康生物科技有限公司 - 固態(tài)研發(fā)工程師（濟(jì)南）1-2萬(wàn)
濟(jì)南 - 歷城
山東味正品康食品科技股份有限公司 - 功能糖工藝研發(fā)工程師6000-10000元
濟(jì)南 - 章丘
濟(jì)南圣泉集團(tuán)股份有限公司 - 研發(fā)總監(jiān)1-1.5萬(wàn)·13薪
濟(jì)南 - 天橋
山東欣希安藥業(yè)股份有限公司 濟(jì)南 - 歷城
山東味正品康食品科技股份有限公司- 食品研發(fā)經(jīng)理9000-13000元
濟(jì)南 - 槐蔭
濟(jì)南金澤偉業(yè)商貿(mào)有限公司
熱門(mén)公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國(guó)一汽招聘
- 北京汽車(chē)招聘
- 蔚來(lái)招聘
- 東風(fēng)汽車(chē)招聘
- 長(zhǎng)城汽車(chē)招聘
- 奇瑞汽車(chē)招聘
- 理想汽車(chē)招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國(guó)移動(dòng)招聘
- 中國(guó)聯(lián)通招聘
- 中國(guó)電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國(guó)藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國(guó)船舶招聘
- 強(qiáng)生中國(guó)招聘
- 匯豐中國(guó)招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國(guó)招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車(chē)招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
崔楠楠/人力資源
昨日活躍立即溝通
聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司好佳一生物乳業(yè)有限公司始創(chuàng)于1981年，營(yíng)銷(xiāo)總部位于濟(jì)南市名泉廣場(chǎng)，生產(chǎn)基地位于聊城市高唐縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是一家大型的現(xiàn)代化飲品生產(chǎn)企業(yè)。好佳一成立40余年來(lái)，已形成植物蛋白、乳酸菌、果汁、功能飲料等多品的產(chǎn)品矩陣系列，擁有好佳一匠心10年核桃乳、小豬佩奇乳酸菌、航海王功能型飲料、悠小君山楂汁等拳頭產(chǎn)品。作為匠心生產(chǎn)型企業(yè)，好佳一乳業(yè)一直秉承著“產(chǎn)品如果不能端給自己的父母，不要端給消費(fèi)者”的品質(zhì)理念，堅(jiān)持初心，堅(jiān)守食安紅線(xiàn)，默默履行著食品安全的社會(huì)責(zé)任。企業(yè)擁有瑞士產(chǎn)利樂(lè)磚/鉆生產(chǎn)設(shè)備、先進(jìn)的發(fā)酵設(shè)備、5311＆691灌裝設(shè)備、無(wú)菌冷灌生產(chǎn)設(shè)備等13條。2017年斥巨資引入的無(wú)菌冷灌生產(chǎn)線(xiàn)，昭顯了企業(yè)將品質(zhì)進(jìn)行到底的態(tài)度，無(wú)菌冷灌較大程度地保留了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)與口感，給消費(fèi)者更好的視覺(jué)與口感體驗(yàn)。我們致力于無(wú)香精、無(wú)色素、無(wú)防腐劑、無(wú)人工甜味劑、0添加蔗糖的標(biāo)準(zhǔn)，讓所有消費(fèi)者能夠喝到更健康的飲品。
公司主頁(yè)