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崗位職責： 1.嚴格執(zhí)行酒店內部所有規(guī)章制度和法規(guī)，包括酒店消防和安全政策，以及衛(wèi)生法規(guī)。。 2.宴會運營期間，為客人提供高品質的產品和服務。 3.發(fā)揚宴會部主人翁意識的工作表現，尋找機會，創(chuàng)造企業(yè)業(yè)務生產最大化。 4.監(jiān)控宴會服務部的運營物品，設備；有效減少破損和浪費現象。 5.做好相關盤點工作。 6.在上級領導缺席的情況下，參加餐飲部每日例會。 7.配合上級領導工作，并做好對下級員工的管理工作。 8.參與確定培訓需求，制定培訓計劃。協助安排培訓活動確保有效培訓。 崗位要求： 1.守時，穿著正確的工服，確保工服干凈，確保個人保持良好的衛(wèi)生標準。 2.積極且有效處理客人需求和投訴，并隨時向上級領導匯報。 3.根據宴會服務部工作職責需求，完成所有相關工作任務與職責。 4.熟練掌握宴會部要求的服務標準和產品知識。