職位描述
粵菜潮味食堂
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作事務；
2、按照每天食譜和操作規(guī)程進行食品加工；
3、不斷提高烹飪技術，飯菜質(zhì)量，做到飯菜可口，滿足和方便員工進餐；
4、加強食品管理，不斷調(diào)改飯菜花色品種，達到多樣化，以滿足員工的不同口味要，對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房衛(wèi)生，食品衛(wèi)生及本崗位的環(huán)境衛(wèi)生負責；
6、熟悉廚房設施、設備的性能（如液化氣的用法等）的安全維護和保養(yǎng)；
7、對廚房食品原料、配料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
8、妥善處理員工對出品飯菜的相關主訴或意見；
9、保持給員工用餐時間的準時性，完成公司交辦的廚房其他任務。
任職資格：
1、年齡30-50歲，身體健康、精力充沛，具有潮菜、粵菜的員工餐烹飪工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有相當?shù)某辈?、粵菜烹飪技術，了解和熟悉食品材料的相關質(zhì)量及搭配；
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A；
工作地點
龍崗區(qū)深圳市元和堂藥業(yè)有限公司
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職位發(fā)布者
劉先生/經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
深圳市元和堂藥業(yè)有限公司深圳市元和堂藥業(yè)有限公司經(jīng)國家藥監(jiān)局核準，廣東省藥監(jiān)局和深圳市藥監(jiān)局審批通過，于2006年11月6日成立，同年12月3日，一次性通過國家GSP的認證，于2015年10月17日又一次性的完成通過國家GSP的認證。多年以來，元和堂藥業(yè)有限公司，秉承以原為始、以和為貴，誠信務實照亮里程，服務大眾為宗旨。規(guī)范管理，質(zhì)量第一為方針，致力打造醫(yī)藥配送連鎖品牌企業(yè)。本著誠信雙蠃，服務社會，共同發(fā)展的合作理念，我們將以“親和、責任、效率”的元和堂精神服務于我們的合作伙伴。同時也建立了高效的組織架構，準確的客戶結構和一支集技術、專業(yè)、運輸為一體、訓練有素的營銷隊伍。公司立足深圳，輻射全國，致力營造供銷良好互動，為客戶提供產(chǎn)品齊全、價格低廉、配送及時、服務完善、方便快捷的藥品物流平臺。
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