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2.負(fù)責(zé)對(duì)車間臭氧濃度、二氧化氯濃度、酒精濃度、換氣次數(shù)、壓差等環(huán)境的監(jiān)控； 3.掌握原輔料、包裝材料使用的質(zhì)量動(dòng)態(tài)信息，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程實(shí)施有效監(jiān)督，對(duì)監(jiān)控計(jì)劃提出改進(jìn)意見； 4. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)線質(zhì)量控制、衛(wèi)生、關(guān)鍵控制點(diǎn)、成品庫(kù)的抽查、監(jiān)督，并糾正生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的質(zhì)量問題； 5. 負(fù)責(zé)對(duì)ISO9000體系、GMP體系和HACCP體系在公司的運(yùn)行情況檢查監(jiān)督和組織體系培訓(xùn)工作。 6.負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量投訴的匯總及分析；負(fù)責(zé)客戶投訴回復(fù)和糾正預(yù)防控制措施的實(shí)施工作。 7.負(fù)責(zé)本部門人員管理和安全管理。 8.負(fù)責(zé)本部門各類設(shè)備、儀器的建檔管理和校對(duì)工作。 9.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。