崗位職責(zé):
1. 遵守公司各項(xiàng)管理制度,全面負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量各項(xiàng)事務(wù);
2.負(fù)責(zé)對(duì)車間臭氧濃度、二氧化氯濃度、酒精濃度、換氣次數(shù)、壓差等環(huán)境的監(jiān)控;
3.掌握原輔料、包裝材料使用的質(zhì)量動(dòng)態(tài)信息,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程實(shí)施有效監(jiān)督,對(duì)監(jiān)控計(jì)劃提出改進(jìn)意見;
4. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)線質(zhì)量控制、衛(wèi)生、關(guān)鍵控制點(diǎn)、成品庫的抽查、監(jiān)督,并糾正生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的質(zhì)量問題;
5. 負(fù)責(zé)對(duì)ISO9000體系、GMP體系和HACCP體系在公司的運(yùn)行情況檢查監(jiān)督和組織體系培訓(xùn)工作。
6.負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量投訴的匯總及分析;負(fù)責(zé)客戶投訴回復(fù)和糾正預(yù)防控制措施的實(shí)施工作。
7.負(fù)責(zé)本部門人員管理和安全管理。
8.負(fù)責(zé)本部門各類設(shè)備、儀器的建檔管理和校對(duì)工作。
9.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職資格:
1、本科以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2、三年以上食品品質(zhì)相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉ISO9001與14001等相關(guān)質(zhì)量管理體系及具體運(yùn)作
4、具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、分析、理解、溝通和協(xié)調(diào)能力;
5、工作態(tài)度認(rèn)真,積極負(fù)責(zé),具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)