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崗位職責(zé)： 1、 全體工作人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》，在保健醫(yī)生和后勤主任的指導(dǎo)下，認(rèn)真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)，努力提高服務(wù)質(zhì)量。 2、 嚴(yán)格按食品法要求辦事，做好食品食具的消毒、防蠅、防腐工作。 3、 食堂工作人員每年要到防疫站進(jìn)行體格檢查、患有五病者必須離職，做好個人衛(wèi)生、工作時應(yīng)穿工作服，分菜時應(yīng)戴口罩，衣服要整潔。 5、 廚房應(yīng)經(jīng)常保持清潔，明確分工包潔到位，按時上下班。 6、 落實(shí)食譜計(jì)劃，堅(jiān)持按時開餐，做好食物保溫工作，做到公私分明，禁止多吃多占現(xiàn)象，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度。認(rèn)真登記教工、幼兒的伙食帳及每餐人數(shù)。 7、 做好安全工作，防火、防毒、防盜，不出事故。 9、 作好每餐留樣工作。 10、 嚴(yán)格按照帶量食譜制作餐點(diǎn)。 11、 嚴(yán)格將食堂物品帶出幼兒園。 12、 聽取生活教師關(guān)于幼兒進(jìn)餐情況的反饋，改善提高烹飪技術(shù)。 13、 積極完成園領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求： 1、 高中以上文化； 2、 年齡在50歲以下； 3、具有健康證、工作責(zé)任心強(qiáng)； 4、有園所工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 工作地址：北京市海淀區(qū)首體南路