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1、及時掌握國家食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及有關(guān)標準。
2、協(xié)助質(zhì)量負責人編制、修訂和宣貫質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書、記錄等。
3、配合質(zhì)量負責人完成組織內(nèi)審、管理評審、質(zhì)控、外審等重大質(zhì)量活動。
4、負責根據(jù)管理評審的計劃，收集并提供管理評審所需要的資料。
5、協(xié)助質(zhì)量負責人組織開展自查工作，對存在的問題和不符合項，組織實施糾正措施和驗證。
6、指導(dǎo)各部門按體系要求規(guī)范操作。
7、協(xié)助落實員工的培訓教育工作，滿足審核要求及內(nèi)部技能提升。
8、負責各類認證等相關(guān)文件資料的準備、收集、整理和歸檔工作。
食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷，有HACCP、FSSC、cGMP相關(guān)審核經(jīng)驗優(yōu)先。