崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)配方優(yōu)化、工藝優(yōu)化、原材料尋找等;
2. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品原材料/輔料的首檢,可行性分析及研究,參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中的問題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;
3. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)簽審核及管理;
4. 跟蹤國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)食品/飲料行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求:
1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,有1-2年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉產(chǎn)品研發(fā)或工藝優(yōu)化等工作,有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問題。