職位描述
中餐餐廳淮揚菜
崗位職責：
1、負責食品加工前原料、輔料的準備工作。
2、熟知廚房中各種食品的特點和工藝流程，具有較全面的食品知識。
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格質量、一般進貨價。
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房設備知識擁有相當的基礎。
任職要求：
1、55周歲以下，身體健康，有良好的職業(yè)素養(yǎng)，無不良嗜好。
2、熱愛事業(yè)、能吃苦耐勞、精力充沛、有執(zhí)著的敬業(yè)精神。
3、具有5年以上大型食堂烹飪工作經驗，會燒菜、做點心蒸菜、切配、撈面，持廚師證者優(yōu)先。
4、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練。
工作地點
虎丘區(qū)蘇州太湖國家濕地公園
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職位發(fā)布者
孫彬/人事經理
立即溝通
蘇州太湖濕地世界旅游發(fā)展有限公司蘇州太湖濕地世界旅游發(fā)展有限公司坐落于蘇州高新區(qū)鎮(zhèn)湖繡品街1號太湖濕地公園內，由蘇州高新區(qū)經濟發(fā)展集團總公司與蘇州鎮(zhèn)湖文化旅游發(fā)展有限公司共同出資于2009年10月29日在蘇州高新區(qū)（虎丘區(qū)）市場監(jiān)督管理局登記成立，公司主要經營范圍包括景區(qū)游覽觀光、會務接待、物業(yè)管理、票務代理等。目前公司管理的蘇州太湖國家濕地公園規(guī)劃總面積4．6平方公里，一期對外開放2．3平方公里，投資近4億元,2010年5月正式對外開園，為蘇州地區(qū)首家集國家AAAA旅游風景區(qū)與國家級濕地公園于一身的景區(qū)。蘇州太湖國家濕地公園汲養(yǎng)姑蘇2500年文化底蘊，借景太湖三萬頃的浩淼煙波，秉持中華文化的人文傳統(tǒng)，聚焦人與自然和諧共生的時代命題，在突出“自然、生態(tài)、野趣”的基礎上，充分融合景觀、科普體閑、游樂等要素，全面展現了現代水上田園的自然生態(tài)景觀和太湖流域特有的生態(tài)與人文風貌。
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