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一、崗位職責：
全面負責雞肉屠宰加工后區(qū)（精細分割）的日常生產(chǎn)管理工作。通過對成本、效率、質(zhì)量、交付、安全與人員六大維度的精細化管理，確保各項關鍵績效指標（KPI）達成，保障后區(qū)生產(chǎn)穩(wěn)定、高效、安全運行，為實現(xiàn)公司經(jīng)營目標提供有力支撐。
二、工作要求：
1、統(tǒng)籌管理所負責區(qū)域生產(chǎn)相關工作，監(jiān)督和把控生產(chǎn)工藝流程，保證生產(chǎn)訂單及時準確交付，做好日常巡檢及相關報表統(tǒng)計匯總；
2、質(zhì)量管理:車間內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量把控，保證零返工、零客訴；
3、生產(chǎn)計劃管理:按銷售訂單要求完成車間的生產(chǎn)計劃，保證生產(chǎn)任務按時完成；
4、人員管理:負責本區(qū)域人員流失、人員的招聘、培訓和管理，制定并執(zhí)行員工考核制度，確保員工的工作效率和工作質(zhì)量；
5、安全管理:負責車間內(nèi)生產(chǎn)安全和環(huán)境衛(wèi)生的管理，落實企業(yè)安全生產(chǎn)制度，確保生產(chǎn)作業(yè)的安全性和規(guī)范性；
6、成本控制和管理:負責車間生產(chǎn)成本的分析、預算和控制，生產(chǎn)效率測算，根據(jù)公司經(jīng)營戰(zhàn)略，控制成本，提高企業(yè)盈利能力。
7、機械設備管理：負責生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)機械設備的維護和保養(yǎng)，遇到機械故障及時報修，制定機械設備維護保養(yǎng)處罰制度
三、任職要求：
1、年齡：35-40歲之間
2、性別：男女不限
3、學歷及專業(yè)：大專及以上學歷（食品、畜牧專業(yè)優(yōu)先）
四、工作經(jīng)驗：
1、有3-5年以上食品加工行業(yè)車間工作經(jīng)驗，屠宰行業(yè)優(yōu)先考慮；
2、具備成本管理、質(zhì)量管理、人員管理等方面成功經(jīng)驗，管理幅度200-300人。
五、專業(yè)能力：
1、精通食品行業(yè)生產(chǎn)流程（如原料、加工、包裝、倉儲等）及相關質(zhì)量體系
2、能通過流程優(yōu)化、資源調(diào)配等手段降低生產(chǎn)成本，需提供過往成本節(jié)約案例，具備較強的數(shù)據(jù)敏感度和成本分析能力。
六、通用能力：
1、及時發(fā)現(xiàn)、反饋和處理問題，保證生產(chǎn)計劃訂單順利交付。
2、數(shù)據(jù)思維：能夠通過現(xiàn)場業(yè)務準確測算生產(chǎn)效率，通過數(shù)據(jù)等發(fā)現(xiàn)業(yè)務痛點問題，并提出解決對策
3、復盤思維：能夠帶領團隊做好工作復盤，制定預防措施
4、學習能力：有較強的學習能力，能夠快速掌握新知識、技能
5、溝通協(xié)調(diào)：能與團隊成員、跨區(qū)域、跨部門等有效溝通
6、抗壓性：有責任心，能夠承受較大的工作壓力；
七、其他：
1、能夠接受長期住宿，適應車間巡檢等工作場景；
2、工作環(huán)境較為嘈雜，需具備良好的抗干擾能力。