日日噜夜夜草|一级黄色录像高清版|调教白富美加勒比久久|亚洲欧洲精品婷婷|日韩综合无码色色|日韩精品一区妖精视频|亚洲无码中文字幕hd|99亚洲思思丝袜|手机看片国产精品大胆亚洲|成人无码视频一区二区在线播放

更新于 11月13日

食堂廚師長

9000-12000元
  • 成都武侯區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住中餐廚師單位食堂高級廚師成本控制廚房運營管理
崗位職責: 1.全面負責廚房的管理工作,協(xié)調團隊互助能力,增強集體凝聚力; 2.負責廚房員工的休假安排與考勤記錄; 3.根據(jù)時令特點制定餐廳銷售菜單; 4.監(jiān)督員工合理使用原材料,減少邊角料的損耗降低成本,提高利潤率; 5.嚴格按照國家食品衛(wèi)生法和衛(wèi)生“五四”制的要求,抓好食品、用具衛(wèi)生和廚員的個人衛(wèi)生; 6.嚴管廚房紀律,杜絕員工吵架、打架等不良行為的發(fā)生,提高員工自身素質及綜合素質; 7.根據(jù)廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量,審核原料訂購單、控制原料的進貨質量; 8.對廚房所做的每一道菜,要保證質量,牢固樹立質量第一的觀念,以取得顧客的信任; 9.負責搞好廚房安全工作,安全使用煤氣,防止火災等不安全隱患; 10.安排廚房工作人員,進行定期健康檢查,保證員工持證上崗; 11.經(jīng)常組織廚師進行《食品衛(wèi)生法》的學習,不使用腐爛變質的原料,防止食物中毒的發(fā)生。 任職資格: 1、年齡30歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,5年以上相關經(jīng)驗,有星級酒店、團餐食堂廚師長工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。 工作時間: 根據(jù)項目開餐情況安排,8小時工作 工作地點: 成都市區(qū)及外地 面試地點: 成都市高新區(qū)
職位福利:績效獎金、包吃、包住

工作地點

武侯區(qū)四川成都高新區(qū)匯錦廣場C座2單元1440號

職位發(fā)布者

劉女士/HR

今日活躍
立即溝通
公司Logo成都佳維餐飲管理有限公司
成都佳維餐飲管理有限公司成立于2010年1月,是一家專業(yè)從事行政機關、事業(yè)單位、大中型企業(yè)及學校餐廳經(jīng)營和原材料配送為一體的專業(yè)餐飲連鎖企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來,在總經(jīng)理楊元貴先生的領導下,全體同仁攜手拼搏、執(zhí)著進取,堅持以“質量求生存、信譽求市場、創(chuàng)新求發(fā)展”為經(jīng)營理念,已建立起一支高效運轉的管理團隊!長期的專注團膳事業(yè),努力地精耕細作,讓公司在這一領域積累了較為豐富的運營管理經(jīng)驗,ISO9001國際質量管理體系的導入為公司的發(fā)展奠定了堅實的基礎。同時,公司積極參與政府組織的“農(nóng)餐對接洽談會”,成功與部分大型種植、養(yǎng)殖基地建立起合作關系,該模式優(yōu)化了采購渠道,讓“食品溯源”得到真正落實。辛勤耕耘終回報,我們已與中國民航西南地區(qū)管理局、四川航空公司、成都航空公司、省交通廳、公路局、省質監(jiān)局、成都市總工會等十余家企事業(yè)單位建立了良好的戰(zhàn)略合作關系,客戶涵蓋國家機關、事業(yè)單位、企業(yè)單位,平臺優(yōu)質穩(wěn)定,服務人數(shù)達1萬余人。“雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越”,佳維餐飲將一如既往地專注于團膳事業(yè),為創(chuàng)造中國團膳領域優(yōu)秀的民族品牌而不懈努力!公司總部:四川省成都市武侯區(qū)盛邦街88號匯錦廣場C座二單元1440室;座機電話:028-83229838(座機);聯(lián)系人:13308070257(趙女士)。簡歷發(fā)送郵箱:1606053041@qq.com公司網(wǎng)址:www.jwcy.cn
公司主頁