1.崗位職責(zé):
① 統(tǒng)籌品牌咖啡產(chǎn)品策略規(guī)劃與產(chǎn)品矩陣優(yōu)化;
② 負責(zé)咖啡產(chǎn)品從市場調(diào)研、風(fēng)味創(chuàng)新、產(chǎn)品設(shè)計到品質(zhì)把控等全流程管理;③ 結(jié)合消費需求與市場趨勢,推進產(chǎn)品個性化升級與標(biāo)品迭代;
④ 提供咖啡品類技術(shù)指導(dǎo),解決產(chǎn)品研發(fā)與供應(yīng)過程的技術(shù)問題:
⑤ 負責(zé)品牌咖啡專業(yè)形象塑造與市場推廣,提升咖啡品牌競爭力;
2.任職要求:
① 熟悉咖啡產(chǎn)品開發(fā)與運營流程,具備5 年以上咖啡產(chǎn)品開發(fā)與管理經(jīng)驗;
② 熟悉咖啡開發(fā)與應(yīng)用技術(shù)、產(chǎn)品工藝與品質(zhì)要點,具備咖啡爆款產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;經(jīng)國際咖啡專業(yè)認證,持有咖啡品鑒師、咖啡烘焙師與咖啡師等專業(yè)執(zhí)照;
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