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更新于 9月20日

涼菜廚師

3000-5000元
  • 太原迎澤區(qū)
  • 大南門(mén)
  • 1-3年
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐西餐日料太原本地及周邊菜式涼菜的制作有相關(guān)涼菜制作經(jīng)驗(yàn)
崗位內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)涼菜食品的原材料加工,烹飪制作、加工處理及裝盤(pán)美化工作,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)
2. 根據(jù)顧客需求及時(shí)安排菜品、發(fā)出食單,并確保及時(shí)送達(dá)。 3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具,保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4.每日檢查冰箱內(nèi)冷菜及原材料質(zhì)量,按照原料先進(jìn)先出的原則,當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天用完。 4. 及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求,不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。 任職要求: 1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書(shū)。 2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。 3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。 4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
5.有吃苦耐勞,任勞任怨的精神。
6.年齡18至45歲左右。

工作地點(diǎn)

迎澤區(qū)太原面食店(解放路)

職位發(fā)布者

楊女士/管理人員

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太原面食店是太原一個(gè)具有傳統(tǒng)特色的飲食店,公司牌匾是有啟功先生親筆題詞,店內(nèi)保留了太原傳統(tǒng)的面食,菜品,以及文化,是一家具有歷史與時(shí)代特色的老店。
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