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更新于 9月18日

現(xiàn)場品管員

4000-6000元
  • 周口商水縣
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

理化檢驗微生物檢驗農(nóng)產(chǎn)品
1、負責對投入生產(chǎn)的原料、輔料、包材、半成品、成品進行跟蹤檢驗;
2、負責對生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量控制的考核,現(xiàn)場糾偏或通報整改;
3、負責對生產(chǎn)各工序進行跟蹤檢驗,異常情況及時反饋及跟蹤;
4、負責對生產(chǎn)過程巡檢工作做質(zhì)檢記錄;
5、負責監(jiān)督生產(chǎn)車間的衛(wèi)生消毒工作;
6、對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格品進行鑒定;
7、完成領導交辦的臨時任務。

工作地點

周口商水縣萬果園工業(yè)園區(qū)

職位發(fā)布者

劉女士/人事主管

昨日活躍
立即溝通
河南周家口食品有限公司
河南周家口食品有限公司位于河南省周口市商水縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)(周商大道與緯三路交叉口),眥鄰寧洛高速和大廣高速,地理位置優(yōu)越,交通方便,四通八達。公司共占地300多畝,規(guī)劃有清真肉制品加工、面制品加工、高科技無公害農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑食品加工和五谷雜糧食品加工等食品加工項目,目前已正式投產(chǎn)運營的有清真肉制品加工項目和面制品加工項目。其中清真肉制品加工項目車間面積約為12000多平方米,員工500多人,車間采用外全封閉、內(nèi)生熟隔離的設計,布局科學合理,設計國內(nèi)領先,配套設施齊全,其中有-18℃清真原料冷庫3000多平方米,10-12℃恒溫加工間5個,0-4℃低溫腌制滾揉間4個;車間主要大型加工設備40多臺套,其中關(guān)鍵設備均為歐洲進口和國內(nèi)最先進設備:如荷蘭進口CFS450型注射機日產(chǎn)能力40噸,瑞邦2500型真空滾揉機5臺,日產(chǎn)能力6-8噸/臺,山東中泰雙層水浴式滅菌釜3臺套等。河南周家口食品有限公司清真肉制品加工項目現(xiàn)有產(chǎn)品主要為“周家口”牌清真牛、羊肉系列產(chǎn)品和“周家口”牌清真灰培豆腐系列產(chǎn)品,其中清真牛、羊肉系列產(chǎn)品包括有:①傳統(tǒng)產(chǎn)品:包括周家口牛腱、周家口牛肉、紅燒牛肉、五香牛肉等4個產(chǎn)品類別14個品種規(guī)格;②“斗牛小子”休閑牛肉產(chǎn)品:包括有清香牛肉、醬香牛腱、香辣牛肉、孜然牛肉、黑胡椒牛肉、香辣牛筋等6個不同風味產(chǎn)品,12個規(guī)格型號;③專供產(chǎn)品:主要有大塊牛腱、手撕牛肉等產(chǎn)品;④高端產(chǎn)品:均采用在傳統(tǒng)牛肉加工工藝基礎上本公司獨創(chuàng)的無硝壇腌加工技術(shù)(不添加亞硝酸鹽進行腌制)制作而成,產(chǎn)品主要特點選料精致、加工精細、不含亞硝酸鹽,主要產(chǎn)品有御品無硝壇腌牛腱芯、無硝壇腌牛腱、白羊肉等。清真灰培豆腐系列產(chǎn)品目前主要有雞汁灰培豆腐、麻辣灰培豆腐和秘制灰培豆腐等3大類產(chǎn)品6個包裝規(guī)格。
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