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更新于 7月7日

幼兒園廚師長

5000-10000元
  • 太原杏花嶺區(qū)
  • 三橋
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

周末雙休
1. 負責廚房管理工作,認真履行崗位職責,遵守各項規(guī)章制度,帶領工作人員完成伙食保障任務。 2. 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》做好日常飲食工作、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生,定期組織檢查,保證衛(wèi)生質(zhì)量。 3. 嚴格按照保健醫(yī)要求執(zhí)行每周的菜品計劃,掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換。保證就餐品種齊全,花樣繁多。 4. 掌握每天三餐的`成本核算情況,檢查生產(chǎn)中的每個環(huán)節(jié),杜絕原材料浪費情況發(fā)生。 5. 負責廚房人員操作質(zhì)量的檢查,對違規(guī)操作及不合質(zhì)量要求的成品、半成品應及時提出糾正,每日用餐時組織協(xié)調(diào)人員分工,組織好開飯及收尾工作。 6. 提高安全意識,加強水、電、氣等管理,做好安全防范檢查,消除不安全隱患。 7. 加強業(yè)務學習,不斷提高工作覺悟和業(yè)務技能。

工作地點

太原杏花嶺區(qū)萌萌幼兒園(西緝虎營)

職位發(fā)布者

衛(wèi)旭燕/人事經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo太原市杏花嶺區(qū)萌萌幼兒園
太原市萌萌幼兒園建立于1998年,是太原市教育局批準的五星級迷民辦私立幼兒園,在太原有兩座園所分布,一部位于西緝虎營5號,二部位于興華北街23號。歡迎各界優(yōu)秀人才應聘我園,加入我們的團隊,成為萌萌的一員。
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