崗位職責:
1、熟悉本地面食的制作;
2、按照工作流程、工作標準,按時、保質(zhì)、保量完成各類食品的加工制作;
3、完成上級領(lǐng)導下達的各項工作任務。
任職要求:
1、年齡45以下,身體健康、三年以上工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價;
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
職位福利:包吃、包住、高溫補貼、節(jié)日福利