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崗位內(nèi)容： 1. 根據(jù)客人的要求準(zhǔn)備各種美食佳肴，保障客戶用餐的滿意度。 2. 及時(shí)了解市場新趨勢和客戶需求，創(chuàng)新菜品，提高餐廳競爭力。 3. 嚴(yán)格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預(yù)算。 4. 指導(dǎo)培訓(xùn)新員工，提高團(tuán)隊(duì)的工作效率和質(zhì)量水平。 任職要求： 1. 至少有10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，以中餐為主。 2. 具備一定文化素養(yǎng)，了解熟悉餐飲文化。 3. 具備創(chuàng)新思維和卓越的味覺品味，擅長組合菜品。 4. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人員管理能力。