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1、對(duì)總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)，及時(shí)制定當(dāng)月的銷售方案，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。
2、對(duì)于酒店的開(kāi)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大可能提高酒
店贏利。
3、清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識(shí)。
4、監(jiān)視做好管理會(huì)員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和、存工作
5、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問(wèn)題。
6、參與解決一切引起賓客不滿事件，爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿
意感。
7、有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的控制。
8、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送，及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防
工作。