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崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、質(zhì)量文件的推進(jìn)與執(zhí)行； 2、依據(jù)《奶源推進(jìn)管理制度》監(jiān)督執(zhí)行，提升奶源質(zhì)量； 3、負(fù)責(zé)對(duì)不合格的原輔料與采購(gòu)部協(xié)調(diào)溝通處，并提升原輔料的質(zhì)量水平； 4、負(fù)責(zé)變更版面的原輔料切換控制，及包裝材質(zhì)變更的試驗(yàn)反饋； 5、跟蹤不合格的原奶處理，并反饋處理結(jié)果； 6、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查生產(chǎn)車間質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及工藝標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況； 7、負(fù)責(zé)在線生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制及異常情況匯報(bào)及處理； 8、負(fù)責(zé)對(duì)不合格品及異常的處置，組織生產(chǎn)人員對(duì)不合格品以及異常原因分析及原因排查； 9、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中所有質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、統(tǒng)計(jì)、分析，報(bào)表報(bào)送工作； 10、組織召開食品安全月調(diào)度分析會(huì)議，對(duì)各部門的質(zhì)量發(fā)生情況匯總分析； 11、負(fù)責(zé)對(duì)待檢或扣貨后的產(chǎn)成品協(xié)調(diào)計(jì)劃部完成發(fā)貨； 12、負(fù)責(zé)質(zhì)檢人員的績(jī)效管理和人員的梯隊(duì)培養(yǎng)； 13、負(fù)責(zé)質(zhì)檢人員的專業(yè)技術(shù)能力培訓(xùn)和指導(dǎo)； 14、負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)投訴信息的分析匯總，并推動(dòng)各部門進(jìn)行改善； 15、接待外部審核、負(fù)責(zé)對(duì)樣品進(jìn)行送檢、負(fù)責(zé)外部審核提出的不符合項(xiàng)進(jìn)行跟蹤整改，并報(bào)送； 16、完成上級(jí)交付的其它任務(wù)。