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工作職責(zé)：

1. 銷售與業(yè)績管理

制定與達(dá)成目標(biāo) ：負(fù)責(zé)制定門店的銷售、毛利計(jì)劃，并對(duì)完成銷售目標(biāo)負(fù)主要責(zé)任

2. 人員管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)

團(tuán)隊(duì)管理 ：負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、排班、績效考核

員工關(guān)系維護(hù) ：協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系，解決員工在工作中遇到的問題，營造積極向上的工作氛圍。

成本控制 ：合理控制人事成本和運(yùn)營成本，確保門店在預(yù)算范圍內(nèi)高效運(yùn)營。

3. 商品與庫存管理

商品管理 ：監(jiān)督商品的訂貨、收貨、陳列、庫存及損耗控制，確保商品的品質(zhì)、豐富度和鮮度。對(duì)于蔬菜等生鮮商品，尤其要關(guān)注其新鮮度和保質(zhì)期。

庫存控制 ：建立科學(xué)的庫存管理制度，及時(shí)掌握庫存情況，避免庫存積壓和缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。定期組織盤點(diǎn)，分析庫存數(shù)據(jù)并優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)。

4. 顧客服務(wù)與客情關(guān)系

服務(wù)質(zhì)量提升 ：倡導(dǎo)并督促“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營理念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境1。

處理顧客投訴 ：及時(shí)處理顧客的投訴與建議，提升顧客滿意度，維護(hù)良好的客情關(guān)系。

5. 安全與合規(guī)管理

綜合安全 ：負(fù)責(zé)門店的消防安全、食品安全、資產(chǎn)安全及人員安全，確保門店各項(xiàng)操作符合公司規(guī)定和國家法律法規(guī)。

工作要求：

學(xué)歷：大專及以上

經(jīng)驗(yàn)：1-3年生鮮或蔬菜類門店工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉生鮮或蔬菜類門店的流轉(zhuǎn)流程（如訂貨，收貨，保鮮，損耗控制等）