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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)奶酪制品生產(chǎn)過程中的工藝設(shè)計(jì)、流程設(shè)計(jì)、配方設(shè)計(jì)等工作，確保生產(chǎn)過程的高效、穩(wěn)定、安全； 2、開發(fā)和改進(jìn)現(xiàn)有的制造工藝流程和技術(shù)，推進(jìn)工程技術(shù)和設(shè)備的升級改造； 3、參與生產(chǎn)車間工作的調(diào)度和計(jì)劃，確保合理的生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)進(jìn)度的達(dá)成； 4、負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)過程的安全管理，包括生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、原材料、成品儲存等方面，確保生產(chǎn)過程安全無事故； 5、編寫和維護(hù)生產(chǎn)工藝文件，確保操作規(guī)程的準(zhǔn)確性和規(guī)范性； 6、與研發(fā)部門緊密合作，推動新材料和技術(shù)的應(yīng)用。 任職條件： 1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)； 2、3年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有一定的技術(shù)積累和管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力和問題分析解決能力； 4、對生產(chǎn)技術(shù)和管理有比較深入的認(rèn)識，對公司業(yè)務(wù)具有較好的理解。