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餐廳運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

我們正為餐廳誠(chéng)摯招募運(yùn)營(yíng)總監(jiān)，期待經(jīng)驗(yàn)豐富的你加入，與我們共促餐廳發(fā)展！

核心職責(zé)

1. 全面統(tǒng)籌餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作，制定合理運(yùn)營(yíng)策略，把控運(yùn)營(yíng)全流程。
2. 聚焦業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，結(jié)合餐廳實(shí)際與市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，推動(dòng)營(yíng)收目標(biāo)達(dá)成。
3. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)調(diào)，優(yōu)化人員配置，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作與執(zhí)行效率。
4. 挖掘運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新點(diǎn)，在菜品推廣、服務(wù)模式、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等方面探索新路徑。
5. 對(duì)接餐廳相關(guān)項(xiàng)目推進(jìn)，確保項(xiàng)目落地與效果達(dá)成。

任職要求

1. 經(jīng)驗(yàn)扎實(shí)：具備豐富的餐廳運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)則與流程，是懂行的“老手”。
2. 經(jīng)營(yíng)能力突出：懂經(jīng)營(yíng)、善規(guī)劃，能精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求，有明確的業(yè)績(jī)提升思路與成功案例。
3. 創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)：思維活躍，能在運(yùn)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等方面提出創(chuàng)新性方案并推動(dòng)實(shí)施。
4. 有事業(yè)心：積極主動(dòng)，目標(biāo)感強(qiáng)，愿意投身餐廳運(yùn)營(yíng)，能承擔(dān)責(zé)任，與餐廳共同成長(zhǎng)；有連鎖店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)或有晉升意愿者優(yōu)先。
5. 溝通協(xié)調(diào)佳：具備良好的溝通表達(dá)與團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力，能高效對(duì)接各崗位及相關(guān)合作方。

若你符合上述要求，渴望在餐飲領(lǐng)域施展才能，歡迎投遞簡(jiǎn)歷！我們將為你提供合適的發(fā)展平臺(tái)，期待你的加入，一起讓餐廳煥發(fā)更大活力！