崗位職責:
1、規(guī)劃與管理餐廳日常運營工作,確保達到最大利潤指標,最高客戶滿意度;
2、充分了解及掌握店面的所有流程操作,確保工作有序開展;
3、執(zhí)行與管理成本及原物料損耗控制;
4、計劃、執(zhí)行、追蹤、評估與回饋各類促銷活動;
5、監(jiān)察餐廳內(nèi)的運作,包括食品安全、人員安全、資產(chǎn)安全等;
6、負責人員排班管理、績效考核以及員工激勵等各貢管理;
7、有團隊精神,服從上級交辦的其它臨時性工作任務。
任職要求:
1、男女不限、,大?;蛞陨蠈W歷,具有團餐經(jīng)驗或知名品牌連鎖餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
2、責任心強,熱愛服務行業(yè)、踏實肯干、具備較高情商,有領導力;能機智應對處理突發(fā)事件。
3、愿意跟隨公司腳步發(fā)展并有意愿成為領導者。
工作地點:深圳或東莞