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崗位職責(zé)：
1、規(guī)劃與管理餐廳日常運(yùn)營(yíng)工作，確保達(dá)到最大利潤(rùn)指標(biāo)，最高客戶(hù)滿(mǎn)意度；
2、充分了解及掌握店面的所有流程操作，確保工作有序開(kāi)展；
3、執(zhí)行與管理成本及原物料損耗控制；
4、計(jì)劃、執(zhí)行、追蹤、評(píng)估與回饋各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)；
5、監(jiān)察餐廳內(nèi)的運(yùn)作，包括食品安全、人員安全、資產(chǎn)安全等；
6、負(fù)責(zé)人員排班管理、績(jī)效考核以及員工激勵(lì)等各貢管理；
7、有團(tuán)隊(duì)精神，服從上級(jí)交辦的其它臨時(shí)性工作任務(wù)。
任職要求：
1、男女不限、，大專(zhuān)或以上學(xué)歷，具有團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn)或知名品牌連鎖餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
2、責(zé)任心強(qiáng)，熱愛(ài)服務(wù)行業(yè)、踏實(shí)肯干、具備較高情商，有領(lǐng)導(dǎo)力；能機(jī)智應(yīng)對(duì)處理突發(fā)事件。
3、愿意跟隨公司腳步發(fā)展并有意愿成為領(lǐng)導(dǎo)者。