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更新于 9月18日

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爐灶/大鍋菜廚師

6000-7000元

南京六合區(qū)
1-3年
學歷不限
全職
招1人

職位描述

中餐

爐灶廚師
崗位內(nèi)容：
1. 準備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標準；
2. 根據(jù)顧客需求及時安排菜品、發(fā)出食單，并確保及時送達。
3. 清洗、消毒廚房設備和器具，保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時了解市場新趨勢和客戶需求，不斷改進和創(chuàng)新菜品。
任職要求：
1. 爐灶5年以上工作經(jīng)驗，蒸箱崗位接觸過。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務意識。
4. 具備較強的學習能力和適應能力。
5、具備一定的抗壓性

福利待遇：

綜合收入稅前6000~7000，月休6~7天，插班制

大鍋菜廚師
崗位內(nèi)容：
1. 負責菜品的烹飪、味道的掌控。
2. 根據(jù)部門要求、客人的喜好調(diào)整菜品。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具同崗位工作經(jīng)驗2年以上
2. 適應大早班5-13點
3. 有一定的抗壓性
4、團隊協(xié)助意識

福利待遇：

綜合收入稅前5000~5000，月休4天