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超市店長(zhǎng)

7000-9000元

職位描述

超市零售/批發(fā)新零售食品/飲料
崗位職責(zé): 1. 團(tuán)隊(duì)管理:負(fù)責(zé)超市員工的招聘、培訓(xùn)、排班與績(jī)效考核,打造高效協(xié)作的團(tuán)隊(duì),提升員工服務(wù)水平與工作效率。 2. 商品運(yùn)營(yíng):精準(zhǔn)把控商品采購,根據(jù)師生消費(fèi)習(xí)慣和市場(chǎng)趨勢(shì),優(yōu)化商品品類,確保商品豐富度與新鮮度,合理控制庫存,定期盤點(diǎn),避免積壓或缺貨。 3. 銷售管理:制定并執(zhí)行促銷策略,策劃主題營(yíng)銷活動(dòng),如開學(xué)季特惠、節(jié)日折扣等,分析銷售數(shù)據(jù),挖掘潛在消費(fèi)需求,提升超市銷售額與利潤(rùn)。 4. 客戶服務(wù):建立并完善客戶反饋機(jī)制,及時(shí)處理師生的投訴與建議,提升顧客滿意度,營(yíng)造良好的購物環(huán)境與口碑。 5. 財(cái)務(wù)管理:嚴(yán)格把控超市的各項(xiàng)成本與費(fèi)用,審核財(cái)務(wù)報(bào)表,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,合理控制運(yùn)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。 任職要求: 1. 經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有校園超市或便利店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力與問題解決能力。 2. 專業(yè)知識(shí):熟悉商品采購、庫存管理、銷售策劃等零售運(yùn)營(yíng)流程,掌握基本財(cái)務(wù)知識(shí),能進(jìn)行數(shù)據(jù)分析與成本核算。 3. 個(gè)人素質(zhì):工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng),具備良好的抗壓能力與應(yīng)變能力,熱愛校園服務(wù)工作,了解師生消費(fèi)特點(diǎn)。 薪資待遇: 1. 薪資待遇:提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資,月薪[7000] - [9000]元,另有績(jī)效獎(jiǎng)金,表現(xiàn)優(yōu)秀者薪資可談。 2. 福利待遇:繳納五險(xiǎn)一金,享受帶薪年假、節(jié)日福利;提供專業(yè)培訓(xùn)與晉升機(jī)會(huì),廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。工作環(huán)境舒適,充滿活力與朝氣的校園氛圍。 考核指標(biāo): 1. 年度銷售額完成率(70分) ? 考核標(biāo)準(zhǔn):以800萬年度銷售額為目標(biāo),實(shí)際完成銷售額與目標(biāo)銷售額的比值即為完成率。完成率達(dá)到100%及以上得滿分30分;完成率在80%(含) - 100%之間,得分 = 完成率 × 30;完成率低于80%,得分 = 完成率 × 30 - (80% - 完成率)× 30,最低得0分。 ? 數(shù)據(jù)來源:超市財(cái)務(wù)系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。 2. 月度銷售額均衡度(10分) ? 考核標(biāo)準(zhǔn):計(jì)算每月實(shí)際銷售額與年度月均銷售額(800萬÷12)的偏離度,偏離度越小,說明銷售額越均衡。偏離度 = ∑(|每月實(shí)際銷售額 - 月均銷售額|÷月均銷售額)÷12×100%。偏離度在10%(含)以內(nèi)得滿分10分;偏離度在10% - 20%之間,得分 = 10 - (偏離度 - 10%)÷1%×1;偏離度超過20%,得0分。 ? 數(shù)據(jù)來源:超市財(cái)務(wù)系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。 3. 重點(diǎn)商品銷售額完成情況(10分) ? 考核標(biāo)準(zhǔn):選取一定數(shù)量(如20種)與師生日常生活緊密相關(guān)、對(duì)銷售額有重要影響的重點(diǎn)商品,制定重點(diǎn)商品銷售目標(biāo)。重點(diǎn)商品銷售額完成率達(dá)到100%及以上得滿分10分;完成率在80%(含) - 100%之間,得分 = 完成率 × 10;完成率低于80%,得分 = 完成率 × 10 - (80% - 完成率)× 10,最低得0分。 ? 數(shù)據(jù)來源:超市銷售管理系統(tǒng)單品銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。 4. 促銷活動(dòng)銷售額貢獻(xiàn)(10分) ? 考核標(biāo)準(zhǔn):評(píng)估各類促銷活動(dòng)(如節(jié)日促銷、會(huì)員日活動(dòng)等)帶來的銷售額占總銷售額的比例,目標(biāo)比例為[50]%。占比達(dá)到[50]%得6分,每超過目標(biāo)比例1%加1分,最多加4分;每低于目標(biāo)比例1%扣1分,扣完為止。同時(shí),考察促銷活動(dòng)的投入產(chǎn)出比,投入產(chǎn)出比達(dá)到目標(biāo)值(如1:5)得2分,每超過目標(biāo)值0.5加1分,最多加2分;未達(dá)到目標(biāo)值,每低0.5扣1分,扣完為止。 ? 數(shù)據(jù)來源:超市財(cái)務(wù)系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),區(qū)分促銷活動(dòng)期間銷售額;統(tǒng)計(jì)促銷活動(dòng)成本與收益數(shù)據(jù)計(jì)算投入產(chǎn)出比。

工作地點(diǎn)

濟(jì)南槐蔭區(qū)山東勞動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(槐蔭校區(qū))

職位發(fā)布者

解女士/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo山東省創(chuàng)新研究院有限公司
魯商集團(tuán)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)介山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱“魯商集團(tuán)”)是1992年底由山東省商業(yè)廳整建制轉(zhuǎn)體組建而成的國有企業(yè),高度聚焦零售產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)兩大主業(yè),教育作為支撐。魯商集團(tuán)擁有3家上市公司(“銀座股份”、“魯商發(fā)展”、“魯商服務(wù)”)和4所高校(齊魯醫(yī)藥學(xué)院、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島酒店管理技術(shù)職業(yè)學(xué)院、山東省城市服務(wù)技師學(xué)院)、8個(gè)國家級(jí)研發(fā)平臺(tái)、6個(gè)院士工作站、4個(gè)中國馳名商標(biāo),下屬企業(yè)349家,在校師生6.5萬人,資產(chǎn)總額1340億元,年利稅30億元。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是山東省委省政府高度重視的新興產(chǎn)業(yè),也是山東發(fā)揮農(nóng)業(yè)大省、食品工業(yè)大省優(yōu)勢(shì),推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、消費(fèi)升級(jí)的重要實(shí)施路徑。為統(tǒng)籌規(guī)劃全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,山東省政府發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》(魯政辦字〔2022〕138號(hào)),并安排部署“山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作協(xié)調(diào)機(jī)制”,從16個(gè)方面推動(dòng)引導(dǎo)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康有序、高質(zhì)量發(fā)展。魯商集團(tuán)積極響應(yīng)省138號(hào)文號(hào)召,緊緊圍繞16條意見,發(fā)起預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)系列行動(dòng),為山東省預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈集成創(chuàng)新發(fā)展貢獻(xiàn)魯商力量。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)被列為新時(shí)期魯商重點(diǎn)布局的新興產(chǎn)業(yè)之一,也是魯商集團(tuán)履行“品質(zhì)消費(fèi)引領(lǐng)者,美好生活服務(wù)商”的企業(yè)使命,發(fā)揮集團(tuán)產(chǎn)業(yè)貼近民生資源優(yōu)勢(shì),推進(jìn)集團(tuán)“12345”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略和“1+8+N”的業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要實(shí)踐。集團(tuán)依托在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研發(fā)端與銷售端的顯著優(yōu)勢(shì),以消費(fèi)引領(lǐng)為抓手,以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為工具,抓好研發(fā)端、流通端與銷售端三點(diǎn),引導(dǎo)培育預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展新生態(tài)。在研發(fā)端,魯商集團(tuán)建設(shè)有國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心、全國技工院校烹飪?cè)平虒W(xué)大數(shù)據(jù)中心、國家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、山東省農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)保鮮技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、山東省云商務(wù)大數(shù)據(jù)工程中心、世界技能大賽烹飪(西餐)項(xiàng)目中國集訓(xùn)基地等省級(jí)以上研發(fā)與人才培養(yǎng)平臺(tái)。中國魯菜標(biāo)準(zhǔn)體系120多個(gè)典型魯菜的工藝制作流程中,有70余個(gè)出自魯商,儲(chǔ)備了從產(chǎn)品研發(fā)到生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn),再到冷鏈儲(chǔ)運(yùn)等全流程的科研成果。在零售端,魯商集團(tuán)下轄的銀座股份位列全國零售百強(qiáng)前列,現(xiàn)擁有銀座商超167家,統(tǒng)一銀座204家,銷售網(wǎng)絡(luò)及會(huì)員遍布全省,作為全國唯一一家以商貿(mào)流通為主業(yè)的省屬國企,2021年魯商集團(tuán)零售業(yè)占山東全域零售額的比例為9.7%,居全省第一。2023年3月14日,在山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)暨山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高峰論壇上,魯商集團(tuán)被推舉為山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位,并在會(huì)上創(chuàng)新性提出預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈集成創(chuàng)新“山東模式”,產(chǎn)生了廣泛關(guān)注和積極的影響。目前,魯商集團(tuán)已推出預(yù)制菜自有品牌“魯商舌尖”并與龍大、正大、得利斯、京魯漁業(yè)等頭部企業(yè)達(dá)成雙品牌產(chǎn)品合作意向,以遠(yuǎn)高于行業(yè)及國家規(guī)范的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求合作廠家,確保食品安全、品質(zhì)卓越、可追溯。同時(shí),魯商集團(tuán)聯(lián)合頭部企業(yè),推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),積極推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)數(shù)字大廈、預(yù)制菜交易平臺(tái)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)和“百縣千品”甄選行動(dòng),暢通農(nóng)產(chǎn)品上行渠道,推進(jìn)“好品山東”宣傳與建設(shè),放大產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。
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