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超市店長(zhǎng)

7000-9000元

職位描述

超市零售/批發(fā)新零售食品/飲料
崗位職責(zé)： 1. 團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)超市員工的招聘、培訓(xùn)、排班與績(jī)效考核，打造高效協(xié)作的團(tuán)隊(duì)，提升員工服務(wù)水平與工作效率。 2. 商品運(yùn)營(yíng)：精準(zhǔn)把控商品采購，根據(jù)師生消費(fèi)習(xí)慣和市場(chǎng)趨勢(shì)，優(yōu)化商品品類，確保商品豐富度與新鮮度，合理控制庫存，定期盤點(diǎn)，避免積壓或缺貨。 3. 銷售管理：制定并執(zhí)行促銷策略，策劃主題營(yíng)銷活動(dòng)，如開學(xué)季特惠、節(jié)日折扣等，分析銷售數(shù)據(jù)，挖掘潛在消費(fèi)需求，提升超市銷售額與利潤(rùn)。 4. 客戶服務(wù)：建立并完善客戶反饋機(jī)制，及時(shí)處理師生的投訴與建議，提升顧客滿意度，營(yíng)造良好的購物環(huán)境與口碑。 5. 財(cái)務(wù)管理：嚴(yán)格把控超市的各項(xiàng)成本與費(fèi)用，審核財(cái)務(wù)報(bào)表，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，合理控制運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。 任職要求： 1. 經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有校園超市或便利店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力與問題解決能力。 2. 專業(yè)知識(shí)：熟悉商品采購、庫存管理、銷售策劃等零售運(yùn)營(yíng)流程，掌握基本財(cái)務(wù)知識(shí)，能進(jìn)行數(shù)據(jù)分析與成本核算。 3. 個(gè)人素質(zhì)：工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的抗壓能力與應(yīng)變能力，熱愛校園服務(wù)工作，了解師生消費(fèi)特點(diǎn)。 薪資待遇： 1. 薪資待遇：提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資，月薪[7000] - [9000]元，另有績(jī)效獎(jiǎng)金，表現(xiàn)優(yōu)秀者薪資可談。 2. 福利待遇：繳納五險(xiǎn)一金，享受帶薪年假、節(jié)日福利；提供專業(yè)培訓(xùn)與晉升機(jī)會(huì)，廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。工作環(huán)境舒適，充滿活力與朝氣的校園氛圍。 考核指標(biāo)： 1. 年度銷售額完成率（70分） ? 考核標(biāo)準(zhǔn)：以800萬年度銷售額為目標(biāo)，實(shí)際完成銷售額與目標(biāo)銷售額的比值即為完成率。完成率達(dá)到100%及以上得滿分30分；完成率在80%（含） - 100%之間，得分 = 完成率 × 30；完成率低于80%，得分 = 完成率 × 30 - （80% - 完成率）× 30，最低得0分。 ? 數(shù)據(jù)來源：超市財(cái)務(wù)系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。 2. 月度銷售額均衡度（10分） ? 考核標(biāo)準(zhǔn)：計(jì)算每月實(shí)際銷售額與年度月均銷售額（800萬÷12）的偏離度，偏離度越小，說明銷售額越均衡。偏離度 = ∑（|每月實(shí)際銷售額 - 月均銷售額|÷月均銷售額）÷12×100%。偏離度在10%（含）以內(nèi)得滿分10分；偏離度在10% - 20%之間，得分 = 10 - （偏離度 - 10%）÷1%×1；偏離度超過20%，得0分。 ? 數(shù)據(jù)來源：超市財(cái)務(wù)系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。 3. 重點(diǎn)商品銷售額完成情況（10分） ? 考核標(biāo)準(zhǔn)：選取一定數(shù)量（如20種）與師生日常生活緊密相關(guān)、對(duì)銷售額有重要影響的重點(diǎn)商品，制定重點(diǎn)商品銷售目標(biāo)。重點(diǎn)商品銷售額完成率達(dá)到100%及以上得滿分10分；完成率在80%（含） - 100%之間，得分 = 完成率 × 10；完成率低于80%，得分 = 完成率 × 10 - （80% - 完成率）× 10，最低得0分。 ? 數(shù)據(jù)來源：超市銷售管理系統(tǒng)單品銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。 4. 促銷活動(dòng)銷售額貢獻(xiàn)（10分） ? 考核標(biāo)準(zhǔn)：評(píng)估各類促銷活動(dòng)（如節(jié)日促銷、會(huì)員日活動(dòng)等）帶來的銷售額占總銷售額的比例，目標(biāo)比例為[50]%。占比達(dá)到[50]%得6分，每超過目標(biāo)比例1%加1分，最多加4分；每低于目標(biāo)比例1%扣1分，扣完為止。同時(shí)，考察促銷活動(dòng)的投入產(chǎn)出比，投入產(chǎn)出比達(dá)到目標(biāo)值（如1:5）得2分，每超過目標(biāo)值0.5加1分，最多加2分；未達(dá)到目標(biāo)值，每低0.5扣1分，扣完為止。 ? 數(shù)據(jù)來源：超市財(cái)務(wù)系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，區(qū)分促銷活動(dòng)期間銷售額；統(tǒng)計(jì)促銷活動(dòng)成本與收益數(shù)據(jù)計(jì)算投入產(chǎn)出比。

工作地點(diǎn)

濟(jì)南槐蔭區(qū)山東勞動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(槐蔭校區(qū))

職位發(fā)布者

解女士/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo山東省創(chuàng)新研究院有限公司
魯商集團(tuán)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)介山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“魯商集團(tuán)”）是1992年底由山東省商業(yè)廳整建制轉(zhuǎn)體組建而成的國有企業(yè)，高度聚焦零售產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)兩大主業(yè)，教育作為支撐。魯商集團(tuán)擁有3家上市公司（“銀座股份”、“魯商發(fā)展”、“魯商服務(wù)”）和4所高校（齊魯醫(yī)藥學(xué)院、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島酒店管理技術(shù)職業(yè)學(xué)院、山東省城市服務(wù)技師學(xué)院）、8個(gè)國家級(jí)研發(fā)平臺(tái)、6個(gè)院士工作站、4個(gè)中國馳名商標(biāo)，下屬企業(yè)349家，在校師生6.5萬人，資產(chǎn)總額1340億元，年利稅30億元。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是山東省委省政府高度重視的新興產(chǎn)業(yè)，也是山東發(fā)揮農(nóng)業(yè)大省、食品工業(yè)大省優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、消費(fèi)升級(jí)的重要實(shí)施路徑。為統(tǒng)籌規(guī)劃全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，山東省政府發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（魯政辦字〔2022〕138號(hào)），并安排部署“山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作協(xié)調(diào)機(jī)制”，從16個(gè)方面推動(dòng)引導(dǎo)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康有序、高質(zhì)量發(fā)展。魯商集團(tuán)積極響應(yīng)省138號(hào)文號(hào)召，緊緊圍繞16條意見，發(fā)起預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)系列行動(dòng)，為山東省預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈集成創(chuàng)新發(fā)展貢獻(xiàn)魯商力量。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)被列為新時(shí)期魯商重點(diǎn)布局的新興產(chǎn)業(yè)之一，也是魯商集團(tuán)履行“品質(zhì)消費(fèi)引領(lǐng)者，美好生活服務(wù)商”的企業(yè)使命，發(fā)揮集團(tuán)產(chǎn)業(yè)貼近民生資源優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)集團(tuán)“12345”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略和“1+8+N”的業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要實(shí)踐。集團(tuán)依托在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研發(fā)端與銷售端的顯著優(yōu)勢(shì)，以消費(fèi)引領(lǐng)為抓手，以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為工具，抓好研發(fā)端、流通端與銷售端三點(diǎn)，引導(dǎo)培育預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展新生態(tài)。在研發(fā)端，魯商集團(tuán)建設(shè)有國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心、全國技工院校烹飪?cè)平虒W(xué)大數(shù)據(jù)中心、國家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、山東省農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)保鮮技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、山東省云商務(wù)大數(shù)據(jù)工程中心、世界技能大賽烹飪（西餐）項(xiàng)目中國集訓(xùn)基地等省級(jí)以上研發(fā)與人才培養(yǎng)平臺(tái)。中國魯菜標(biāo)準(zhǔn)體系120多個(gè)典型魯菜的工藝制作流程中，有70余個(gè)出自魯商，儲(chǔ)備了從產(chǎn)品研發(fā)到生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)，再到冷鏈儲(chǔ)運(yùn)等全流程的科研成果。在零售端，魯商集團(tuán)下轄的銀座股份位列全國零售百強(qiáng)前列，現(xiàn)擁有銀座商超167家，統(tǒng)一銀座204家，銷售網(wǎng)絡(luò)及會(huì)員遍布全省，作為全國唯一一家以商貿(mào)流通為主業(yè)的省屬國企，2021年魯商集團(tuán)零售業(yè)占山東全域零售額的比例為9.7%，居全省第一。2023年3月14日，在山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)暨山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高峰論壇上，魯商集團(tuán)被推舉為山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，并在會(huì)上創(chuàng)新性提出預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈集成創(chuàng)新“山東模式”，產(chǎn)生了廣泛關(guān)注和積極的影響。目前，魯商集團(tuán)已推出預(yù)制菜自有品牌“魯商舌尖”并與龍大、正大、得利斯、京魯漁業(yè)等頭部企業(yè)達(dá)成雙品牌產(chǎn)品合作意向，以遠(yuǎn)高于行業(yè)及國家規(guī)范的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求合作廠家，確保食品安全、品質(zhì)卓越、可追溯。同時(shí)，魯商集團(tuán)聯(lián)合頭部企業(yè)，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，積極推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)數(shù)字大廈、預(yù)制菜交易平臺(tái)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)和“百縣千品”甄選行動(dòng)，暢通農(nóng)產(chǎn)品上行渠道，推進(jìn)“好品山東”宣傳與建設(shè)，放大產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。
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