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1、太原本地有固定住所。2、年齡在40歲以下，身體健康，無不良嗜好。3、在酒店從事配菜工作5年以上，擅長做山西面食。4、具備一定的食品加工理論基礎知識以及食品安全知識；5、具有良好的溝通能力，善于與廚師溝通，能夠很好的與廚師配合；6、具有豐富的工作經驗，所做面食有良好的口感和視覺效果；7、熟練掌握食材配比用料，減少浪費；8、具備較強的團隊合作精神，能夠和其他廚房工作人員配合協(xié)作；9、能夠按照菜譜準備食材，并且能夠按照要求高效率的完成食材的準備；10、具有良好的衛(wèi)生習慣，能夠確保廚房的清潔衛(wèi)生；11、能夠熟練的操作廚房設備，并且能夠根據實際情況做出合理的安排；12、熟悉食品安全操作規(guī)范，能夠遵守廚房的安全規(guī)定，確保食品的安全；13、能夠按照廚房的要求，準時準確的完成任務，能夠接受領導的安排和指導。14、擅于學習，不斷提升。