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更新于 7月2日

餐飲主管(海淀)

9000-10000元·13薪
  • 北京海淀區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳西餐廳食堂
工作職責: 1.負責協(xié)助客戶方對員工餐廳搭建運營管理模式以及建立餐飲管理體系; 2.負責把控食品衛(wèi)生安全和菜品出品的質量,保證設施設備的正常運轉; 3.負責菜單審核、原材料質量的把控,嚴格按照程驗收; 4.負責員工餐廳運營成本的控制,節(jié)能降耗; 5.負責對現(xiàn)有各餐飲供應商的整體監(jiān)督管理; 6.負責突出餐飲優(yōu)化方案,控制預算,提高員工體驗; 7.對節(jié)慶活動、主題活動有一定的策劃及協(xié)調落實能力; 8.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審核,并跟進審核整改; 9.定期溝通価運營清況,整理運營數(shù)據(jù)及報告; 10.負責對接同學需求并處理同學問題。
任職要求: 1、學歷與專業(yè):大學??萍耙陨蠈W歷、食品相關專業(yè) 2、有 3年以上大型公司行政后勤餐飲線管理經(jīng)驗并具有1年以上大規(guī)模餐飲管理方面的經(jīng)驗; 3、對于公司的福利政策和規(guī)劃有深刻的理解,并熟悉互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)優(yōu)秀的行政管理實踐; 4、掌握一定的食品衛(wèi)生規(guī)范操作管理制度及國家食藥監(jiān)管理法規(guī); 5、溝通理解能力及執(zhí)行力強,較強的服務意識及抗壓能; 6、為人正直,品行端正。

工作地點

北京海淀區(qū)上地·元中心(西門)一層

職位發(fā)布者

曾女士/HR

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萬物梁行是國內(nèi)兼具中外基因的商企服務公司,于2019年12月12日由萬物云(原萬科物業(yè))與戴德梁行強強聯(lián)合成立,業(yè)務聚焦于商企空間全生命周期管理服務的解決方案,包含:物業(yè)管理(PM)、綜合設施管理(IFM)、泛行政定制化服務、營銷中心管理服務,以及圍繞商企空間衍生的各類生態(tài)業(yè)務等。截至2021年9月30日,公司業(yè)務覆蓋全國超140個城市,服務項目超1900個,服務面積超1.1億平方米。公司服務涵蓋寫字樓、購物中心、商業(yè)綜合體、研發(fā)中心、產(chǎn)業(yè)園、物流園、學校、城市公共建筑、城市更新特色街區(qū)等各業(yè)態(tài),客戶廣泛分布于互聯(lián)網(wǎng)、地產(chǎn)商、金融、科技、通訊、醫(yī)療、高端制造業(yè)等眾多行業(yè),包括騰訊、阿里巴巴、海康威視、字節(jié)跳動、招商銀行、愛馬仕、拜耳等國內(nèi)頭部企業(yè)、獨角獸公司、國內(nèi)外知名金融企業(yè)及大型跨國公司等。
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