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任職要求： 5年以上，工藝員應(yīng)具有中專以上學(xué)歷，從事食品或藥品生產(chǎn)管理2年以上，有一定的食品或藥品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，能按法規(guī)的要求組織生產(chǎn)，有能力解決生產(chǎn)技術(shù)方面的問題。 崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間生產(chǎn)全過程的組織與實(shí)施，執(zhí)行《食品安全法》和GMP規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)車間各工序、班組生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行管理和監(jiān)督，對(duì)違反工藝紀(jì)律造成質(zhì)量事故負(fù)責(zé)。 2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間各工序、班組生產(chǎn)安排，檢查各班組、認(rèn)真完成本崗位工作，遵守勞動(dòng)紀(jì)律和操作規(guī)程，按照生產(chǎn)指令及時(shí)安排生產(chǎn)，把好各工序質(zhì)量關(guān)，全面完成產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗等各項(xiàng)指標(biāo)，保證不合格中間產(chǎn)品不得流轉(zhuǎn)到下一工序。 3.對(duì)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)妥善處理、上報(bào)。 4.負(fù)責(zé)對(duì)批生產(chǎn)記錄、批包裝記錄的復(fù)審。 5.負(fù)責(zé)各工序，班組生產(chǎn)物料的管理和監(jiān)督，核實(shí)生產(chǎn)數(shù)據(jù)和操作記錄。 6.組織生產(chǎn)車間各班組人員學(xué)習(xí)GMP知識(shí)和業(yè)務(wù)技術(shù)，定期開展質(zhì)量分析活動(dòng)，促使操作人員不斷提高操作技術(shù)水平。 7.負(fù)責(zé)本部門設(shè)備使用、清潔、日常維護(hù)保養(yǎng)，協(xié)助處理設(shè)備故障維修與預(yù)防性維護(hù)、改造與報(bào)廢。 8.參與公司外來審計(jì)。 9.完成公司及其他部門所需的配合性工作。