廣州/東南亞經(jīng)歷優(yōu)先
寵物產(chǎn)品生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的崗位職責(zé)涵蓋生產(chǎn)管理、質(zhì)量把控、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)等多個(gè)核心維度,需確保寵物產(chǎn)品從原料到成品的全流程高效、合規(guī)運(yùn)行。(包含藥品、食品、用品、疫苗)以下是具體職責(zé)細(xì)分:
一、生產(chǎn)統(tǒng)籌與流程管理
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生產(chǎn)計(jì)劃制定
- 根據(jù)市場(chǎng)需求、訂單量及庫(kù)存情況,制定月度 / 季度生產(chǎn)計(jì)劃,合理分配產(chǎn)能,確保交期準(zhǔn)時(shí)。
- 協(xié)調(diào)原料采購(gòu)、設(shè)備調(diào)度等環(huán)節(jié),避免生產(chǎn)中斷(如寵物食品生產(chǎn)線的原料短缺、寵物用品模具的維護(hù)周期安排)。
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生產(chǎn)流程優(yōu)化
- 持續(xù)改進(jìn)生產(chǎn)工藝,降低能耗與成本(例如優(yōu)化寵物零食的烘焙時(shí)間以減少原料浪費(fèi))。
- 引入標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程(SOP),確保生產(chǎn)各環(huán)節(jié)(如原料混合、包裝封袋)符合行業(yè)規(guī)范。
二、質(zhì)量控制與安全管理
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原料與成品質(zhì)檢
- 審核原料供應(yīng)商資質(zhì),監(jiān)督來(lái)料檢驗(yàn)(如寵物糧食的蛋白質(zhì)含量、寵物玩具的材質(zhì)安全性檢測(cè))。
- 制定成品抽檢標(biāo)準(zhǔn),杜絕不合格品流入市場(chǎng)(如寵物罐頭的密封性測(cè)試、驅(qū)蟲(chóng)藥的成分合規(guī)性驗(yàn)證)。
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合規(guī)與安全保障
- 確保產(chǎn)品符合國(guó)家及地區(qū)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(如中國(guó)《寵物飼料管理辦法》、歐盟 REACH 法規(guī)對(duì)寵物用品化學(xué)物質(zhì)的限制)。
- 建立食品安全追溯體系,應(yīng)對(duì)可能的質(zhì)量投訴或召回事件(如記錄每批次寵物食品的原料來(lái)源、生產(chǎn)批次號(hào))。
三、團(tuán)隊(duì)管理與資源協(xié)調(diào)
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人員管理與培訓(xùn)
- 統(tǒng)籌生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)分工(如生產(chǎn)線操作員、質(zhì)檢人員、設(shè)備維護(hù)員),制定績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)。
- 組織員工培訓(xùn)(如安全生產(chǎn)規(guī)范、新設(shè)備操作流程),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能。
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跨部門協(xié)作
- 與研發(fā)部門對(duì)接,落實(shí)新產(chǎn)品試產(chǎn)方案(如寵物智能喂食器的樣品生產(chǎn)調(diào)試)。
- 與銷售部門溝通,反饋生產(chǎn)進(jìn)度以支持市場(chǎng)推廣(如旺季前的產(chǎn)能爬坡計(jì)劃)。
四、設(shè)備與成本管理
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設(shè)備維護(hù)與升級(jí)
- 制定設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃(如寵物食品生產(chǎn)線的定期清潔、殺菌設(shè)備的校準(zhǔn)),降低故障率。
- 評(píng)估并引入自動(dòng)化設(shè)備(如寵物零食包裝的智能分揀系統(tǒng)),提升生產(chǎn)效率。
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成本控制
- 監(jiān)控生產(chǎn)能耗(水、電、蒸汽)及物料損耗,設(shè)定成本控制目標(biāo)(如每千克寵物糧食的能耗降低 5%)。
- 優(yōu)化庫(kù)存管理,減少原料與成品積壓(如采用 JIT 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)模式)。
五、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)與持續(xù)改進(jìn)
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突發(fā)情況處理
- 制定應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對(duì)設(shè)備故障、原料短缺等突發(fā)問(wèn)題(如臨時(shí)調(diào)配替代原料生產(chǎn)寵物罐頭)。
- 跟蹤行業(yè)動(dòng)態(tài)(如寵物食品召回事件),及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
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數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策
- 分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)(產(chǎn)能、良率、能耗),制定改進(jìn)方案(如通過(guò)良率波動(dòng)分析優(yōu)化某道工序參數(shù))。
- 推動(dòng)精益生產(chǎn)(Lean Manufacturing),消除生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的浪費(fèi)(如減少寵物玩具包裝的過(guò)度用料)。
六、其他職責(zé)
- 合規(guī)文件管理:整理生產(chǎn)記錄、質(zhì)檢報(bào)告等文件,配合監(jiān)管部門審計(jì)(如農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的寵物飼料生產(chǎn)許可年審)。
- 環(huán)保與安全合規(guī):確保生產(chǎn)過(guò)程符合環(huán)保要求(如廢水處理、粉塵排放達(dá)標(biāo)),落實(shí)車間安全管理(如消防設(shè)施檢查、員工防護(hù)裝備佩戴)。
核心能力要求
- 專業(yè)知識(shí):熟悉寵物產(chǎn)品生產(chǎn)工藝(如寵物糧的膨化技術(shù)、寵物藥品的 GMP 生產(chǎn)規(guī)范)、行業(yè)法規(guī)。
- 管理能力:具備流程優(yōu)化、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)及成本控制經(jīng)驗(yàn),可使用 ERP 系統(tǒng)(如 SAP)進(jìn)行生產(chǎn)管理。
- 應(yīng)急能力:能快速響應(yīng)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)或生產(chǎn)異常,具備危機(jī)處理經(jīng)驗(yàn)(如產(chǎn)品召回流程執(zhí)行)。
通過(guò)以上職責(zé)的落地,寵物產(chǎn)品生產(chǎn)負(fù)責(zé)人可確保企業(yè)在合規(guī)、高效的前提下,持續(xù)輸出安全、優(yōu)質(zhì)的寵物產(chǎn)品,提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。