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更新于 11月7日

直營門店店長+包吃住+晉升快+入職五險(xiǎn)

1-1.5萬
  • 鄭州金水區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳火鍋店
一、【企業(yè)魅力】
【企業(yè)魅力】
1.傳承經(jīng)典粵菜文化,榮獲紅餐網(wǎng)“2024餐飲品牌力百強(qiáng)”、美團(tuán)“2024餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)年度創(chuàng)新品牌”;
2.門店覆蓋25省市、650+門店,大品牌發(fā)展快、持續(xù)擴(kuò)張、新店不斷;
3.可就近選擇上班門店,根據(jù)門店實(shí)際情況提供住宿,水電全包,每日提供3餐;
4.具備各種完善的培訓(xùn)課程,可以學(xué)到豐富的系統(tǒng)化餐飲知識(shí)、技術(shù);
5.清晰的晉升通道+多維度的職業(yè)發(fā)展路徑,助您在職場做大做強(qiáng)。
二、【崗位職責(zé)】
1、門店運(yùn)營:全面主持門店的日常管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略實(shí)施,合理制定營業(yè)目標(biāo)并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)保質(zhì)保量地完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo);
2、財(cái)務(wù)管理:全面負(fù)責(zé)店內(nèi)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo),確保完成店內(nèi)每月銷售任務(wù)及成本控制任務(wù)。掌握店內(nèi)的經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)狀況,并進(jìn)行分析;控制費(fèi)用開支及成本消耗,杜絕浪費(fèi);密切重視財(cái)務(wù)異動(dòng)現(xiàn)象;
3、制度管理:監(jiān)督公司各項(xiàng)規(guī)章制度、店內(nèi)各工作崗位及工作流程的落實(shí),確保執(zhí)行到位;嚴(yán)于律己,起好表率作用;
4、員工管理:負(fù)責(zé)做好下屬員工的培養(yǎng)、培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲;不斷提高人員素質(zhì)及崗位技能,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性;定期和員工溝通,談心,做好員工關(guān)愛;做好員工宿舍的管理;
5、現(xiàn)場管理:嚴(yán)抓現(xiàn)場出品、服務(wù)、上餐速度,做好協(xié)調(diào)和調(diào)度,為客人提供優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn);
6、客戶關(guān)系:負(fù)責(zé)收集顧客的就餐意見及建議,妥善處理客人投訴,做好老客戶關(guān)系的維護(hù);
7、安全管理:定期檢查店內(nèi)設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作;并做好店內(nèi)的人身安全和防火工做;
8、突發(fā)事件管理:處理店內(nèi)各種突發(fā)事件(客人意外傷害、政府部門檢查、物業(yè)交涉等),保證店內(nèi)各項(xiàng)工作順利運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、【任職要求】
1、年齡26-40歲;
2、無明顯傷疤或紋身;
3、身體健康、無不良嗜好、需辦理食品健康證;
4、吃苦耐勞、勤快踏實(shí)、積極樂觀、與人為善。
四、【薪酬福利】
1、綜合薪資:月薪8-10k+績效獎(jiǎng)金;
2、包吃:提供一日三餐;門店就餐可享受內(nèi)部員工折扣;
3、住宿:根據(jù)門店情況,提供員工宿舍或房補(bǔ);
4、定期團(tuán)建和聚餐;
5、培訓(xùn)機(jī)會(huì):新人入職師傅手把手帶教+培訓(xùn)商學(xué)院海量課程學(xué)習(xí)+公司優(yōu)秀員工經(jīng)驗(yàn)分享+行業(yè)培訓(xùn)交流學(xué)習(xí)。
四、【晉升路徑】
店長垂直晉升機(jī)制:儲(chǔ)備店長-門店店長-運(yùn)營經(jīng)理(管理10-15家店鋪)-區(qū)域經(jīng)理(管理30-40家店鋪)-戰(zhàn)區(qū)總經(jīng)理(管理一整個(gè)區(qū)域門店--合伙人
店長橫向晉升機(jī)制:多維度發(fā)展,可轉(zhuǎn)技術(shù)崗-稽核管理方向;可轉(zhuǎn)訓(xùn)練崗-培訓(xùn)講師方向等
五、【工作時(shí)間)
全天9:00-14:30+16:30-21:30,具體根據(jù)門店情況
六、【面試安排】
1、面試時(shí)間:周一至周五,請?zhí)崆芭c招聘老師預(yù)約面試時(shí)間;
2、面試地址:請?zhí)崆芭c招聘老師面試,招聘老師將根據(jù)您的意向,就近安排面試地點(diǎn)和面試時(shí)間;
3、小貼士:12:00-13:30之間可能回復(fù)比較慢,請伙伴見諒

工作地點(diǎn)

鄭州金水區(qū)廣順興(明鴻路店)廣順興

職位發(fā)布者

何衛(wèi)娜/人事

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo河南廣順興餐飲管理有限公司
廣順興是一家專注于粵菜賽道的連鎖餐飲品牌公司,2017年成立河南鄭州,截止目前為止,全國550+在營業(yè)店面。公司目前全國布局市場,每個(gè)月新開業(yè)店面數(shù)量在20到30家左右。2023年年中大會(huì)上,公司已經(jīng)提出拓展海外市場的戰(zhàn)略計(jì)劃。廣順興專注推廣粵菜文化,本著尋找粵菜至臻美味的初心,深入粵菜腹地,探尋并傳承經(jīng)典老廣味道,打造粵菜全國連鎖品牌。以豬肚雞、廣式燒臘、廣式茶點(diǎn)、煲仔飯為核心菜品,從食材、加工、配送到出品各個(gè)環(huán)節(jié),都堅(jiān)持嚴(yán)選嚴(yán)控。以清鮮本味、精烹細(xì)調(diào)、優(yōu)質(zhì)健康為經(jīng)營理念,讓粵菜走向全國。廣順興自創(chuàng)立以來,憑借優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新的菜品質(zhì)量以及品牌影響力,榮登CCTV《家鄉(xiāng)至味》欄目,并先后獲得第四屆博鰲美食文化論壇“美食文化品牌金獎(jiǎng)”、“2020年度中國火鍋百強(qiáng)企業(yè)”、“2021年度中國火鍋百強(qiáng)企業(yè)”、“2022年度中國火鍋企業(yè)百強(qiáng)榜30強(qiáng)”、“中國特色火鍋品牌TOP20”、“2022-2023年度餐飲品牌門店增長TOP3”、“2022-2023年度餐飲品牌加盟百強(qiáng)榜”、中國飯店協(xié)會(huì)“品質(zhì)火鍋”等榮譽(yù)。
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