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核心工作職責(zé)
1. 日常運(yùn)營支持
- 負(fù)責(zé)每日銷售數(shù)據(jù)記錄與基礎(chǔ)分析（客流量/套餐占比/庫存消耗）
- 協(xié)助經(jīng)理完成日常工作
2. 活動落地執(zhí)行
- 執(zhí)行開學(xué)季/節(jié)日營銷方案，包含物料布置、庫存調(diào)配、優(yōu)惠核銷
- 跟蹤促銷活動效果，每日整理顧客反饋建議（圖文日報形式）
- 管理會員社群，回復(fù)咨詢消息并策劃輕量互動（如抽獎/話題討論）
3. 用戶體驗優(yōu)化
- 高峰期協(xié)助店內(nèi)完成售賣
- 收集典型客訴案例，參與每月服務(wù)SOP優(yōu)化會議
- 監(jiān)督食品安全動線執(zhí)行，定期參與衛(wèi)生突擊檢查
4. 行政事務(wù)處理
- 管理員工排班表與考勤異常處理（遲到/調(diào)班記錄）
- 整理運(yùn)營檔案（培訓(xùn)記錄/活動照片）
- 協(xié)助制作周運(yùn)營報告PPT（含數(shù)據(jù)可視化圖表）
培養(yǎng)體系
- 新人訓(xùn)練：老帶新，快速熟悉工作流程，崗位職責(zé)。
- 成長激勵：季度通關(guān)考核晉升機(jī)會
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任職要求
硬性條件
- 本科及以上學(xué)歷，餐飲/市場營銷/管理類專業(yè)優(yōu)先
- 熟練使用Excel基礎(chǔ)函數(shù)（VLOOKUP/數(shù)據(jù)透視表）
- 適應(yīng)出差
軟性素質(zhì)
- 具備"數(shù)據(jù)敏感度"：能通過銷售波動發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障/天氣影響等問題
- 擁有良好的溝通能力
- 具有"服務(wù)設(shè)計思維"：主動提出如雨天餐具防滑墊等細(xì)節(jié)改進(jìn)方案
加分項
- 曾擔(dān)任學(xué)生會干部或社團(tuán)活動組織者
- 會基礎(chǔ)PS制作宣傳海報
- 熟悉抖音本地生活推廣邏輯
崗位類型：全職
晉升路徑：運(yùn)營助理→運(yùn)營經(jīng)理→區(qū)域運(yùn)營主管