職位描述
中餐杭幫菜粵菜淮揚(yáng)菜
崗位職責(zé)：
1.全方位統(tǒng)籌管理廚房的日常運(yùn)作及相關(guān)行政事務(wù)，確保廚房運(yùn)營有序；
2.主導(dǎo)廚房產(chǎn)品的研發(fā)工作，嚴(yán)格把控出品質(zhì)量，保障菜品的高品質(zhì)與穩(wěn)定性；
3.精心規(guī)劃并嚴(yán)格管控廚房成本及各項(xiàng)費(fèi)用支出，實(shí)現(xiàn)資源的合理利用與效益最大化；
4.高度重視廚房的安全生產(chǎn)，建立健全衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生；
5.科學(xué)制定并有力督導(dǎo)廚房各崗位的操作規(guī)范，保障工作流程的標(biāo)準(zhǔn)化與高效化。
任職要求：
1. 擁有三年及以上廚師崗位工作經(jīng)驗(yàn)，具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)技能；
2. 具備出色的成本控制能力，精通食堂廚師管理、食品安全把控、餐廳服務(wù)衛(wèi)生維護(hù)等管理工作；
3.00后優(yōu)先考慮；
4.具體金額面議。
工作地點(diǎn)
浙江省杭州市拱墅區(qū)沈半路378號(皋亭壩地鐵站A口步行410米)
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李女士/人事經(jīng)理
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米陽科技集團(tuán)股份有限公司米陽科技集團(tuán)股份有限公司，創(chuàng)立于2009年，以科技、投資、供應(yīng)鏈管理為硬核，并駕齊驅(qū)，賦能物流、工程、大宗等領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級的新質(zhì)生產(chǎn)力。公司從科技物流深入各領(lǐng)域?yàn)榭蛻籼峁┤湕l的供應(yīng)鏈服務(wù)，協(xié)同行業(yè)客戶解決行業(yè)痛點(diǎn)、難點(diǎn)，提供卓越服務(wù)并不斷創(chuàng)新。我們始終致力于為客戶提供高質(zhì)量服務(wù)讓行業(yè)鏈條在數(shù)字化、數(shù)智化中一路前行。
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