工作內(nèi)容:
1.按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺,布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息,做好餐廳的衛(wèi)生清潔,供餐完畢后對餐廳地面、桌面進(jìn)行衛(wèi)生清理。
2.接到后廚出菜通知后,快速核對菜品名稱、桌號、數(shù)量,確保與點餐信息一致,避免錯傳、漏傳;傳菜過程中保持平穩(wěn),避免湯汁灑漏,注意避讓顧客,確保菜品及時、安全送達(dá)對應(yīng)餐位;協(xié)助后廚回收用過的餐具、餐盤,分類送至指定回收區(qū)域,避免堆積在樓面或傳菜通道。
任職要求:
1.有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗
2.需要有穩(wěn)定的兼職時間