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招聘信息：運(yùn)營總監(jiān)助理（總經(jīng)理助理）
公司簡介：
我們是一家快速發(fā)展的本土餐飲集團(tuán)，旗下?lián)碛小皪u上椰林”地標(biāo)海南菜 海鮮餐廳及“瓊崖糟粕醋”養(yǎng)生火鍋等多個(gè)知名品牌。公司立足海南，致力于為顧客提供卓越的餐飲體驗(yàn)。因業(yè)務(wù)擴(kuò)展和管理體系升級(jí)需要，誠邀一位有魄力、有才華的運(yùn)營精英加入，成為老板的核心搭檔，共同開創(chuàng)事業(yè)新篇章。
職位名稱： 運(yùn)營總監(jiān)助理（總經(jīng)理助理）
工作地點(diǎn)： [三亞市，需頻繁往返各門店及總倉]
薪資待遇：10K-15K/月 + 高額績效獎(jiǎng)金+食宿福利（我們將提供極具競爭力的薪酬，底薪+績效獎(jiǎng)金，匹配您的能力和價(jià)值）
一、核心價(jià)值與使命
您將直接向公司創(chuàng)始人/運(yùn)營總監(jiān)匯報(bào)，不再是簡單的文秘角色，而是公司的“數(shù)據(jù)中樞”與“執(zhí)行引擎”。您的核心使命是：協(xié)助老板將戰(zhàn)略決策轉(zhuǎn)化為可落地的行動(dòng)方案，并驅(qū)動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營效率提升和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，確保公司在新階段實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健、高效的增長。
二、主要工作職責(zé)
數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策：
負(fù)責(zé)每日收集、審核、分析各門店的《經(jīng)營日?qǐng)?bào)》，提煉核心指標(biāo)（如營業(yè)額、成本率、翻臺(tái)率等）的異常與趨勢，并向老板提交簡明扼要的《每日運(yùn)營快報(bào)》。
協(xié)助建立和維護(hù)運(yùn)營數(shù)據(jù)庫，通過數(shù)據(jù)分析為門店運(yùn)營優(yōu)化、成本控制提供決策支持。
項(xiàng)目推進(jìn)與執(zhí)行跟蹤：
負(fù)責(zé)關(guān)鍵運(yùn)營項(xiàng)目（如：門店SOP標(biāo)準(zhǔn)落地、新薪酬體系試行、營銷活動(dòng)執(zhí)行）的跟進(jìn)、協(xié)調(diào)與進(jìn)度管理，確保項(xiàng)目按時(shí)、保質(zhì)完成。
對(duì)老板做出的各項(xiàng)決議和指令，進(jìn)行任務(wù)分解、下達(dá)，并跟蹤落實(shí)結(jié)果，形成閉環(huán)。
會(huì)議與溝通管理：
籌備組織周/月度經(jīng)營分析會(huì)，撰寫會(huì)議紀(jì)要，并跟蹤會(huì)議決議的落實(shí)情況。
作為溝通橋梁，高效協(xié)調(diào)門店、總倉、供應(yīng)商等內(nèi)外部關(guān)系，確保信息流暢。
運(yùn)營巡查與支持：
定期或不定期對(duì)門店進(jìn)行暗訪和巡查，客觀評(píng)估服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況，并撰寫巡查報(bào)告。
處理各門店的日常運(yùn)營請(qǐng)示，根據(jù)授權(quán)和流程進(jìn)行初步處理，過濾信息，為老板分擔(dān)日常運(yùn)營壓力。
三、我們期待您具備
（一）硬性要求（必要條件）：
大專及以上學(xué)歷，3年以上連鎖餐飲、酒店、零售業(yè)運(yùn)營管理、區(qū)域助理或數(shù)據(jù)分析相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
必須精通Excel，能熟練使用數(shù)據(jù)透視表、VLOOKUP、SUMIF等函數(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析，并制作圖表。
具備優(yōu)秀的書面和口頭溝通能力，能撰寫清晰的工作報(bào)告和方案。
（二）軟性素質(zhì)（關(guān)鍵成功因素）：
極強(qiáng)的邏輯思維和數(shù)據(jù)敏感度： 能夠從繁雜的數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題本質(zhì)。
卓越的項(xiàng)目推動(dòng)力和執(zhí)行力： 做事主動(dòng)，有韌性，能推動(dòng)事情向前發(fā)展，不輕易放棄。
出色的溝通協(xié)調(diào)和抗壓能力： 性格沉穩(wěn)，能妥善處理多方關(guān)系，在快節(jié)奏、高壓環(huán)境下保持高效。
絕對(duì)的忠誠度和保密意識(shí)： 為人正直可靠，能嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密。
擁有主人翁精神： 能站在老板和公司的角度思考問題，把公司的事當(dāng)成自己的事。
四、我們?yōu)槟峁?br>核心決策圈： 直接進(jìn)入公司核心管理層，獲得寶貴的餐飲企業(yè)高層管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
施展才華的平臺(tái)： 您的想法和努力將直接轉(zhuǎn)化為公司的業(yè)績?cè)鲩L和管理提升，成就感十足。
有競爭力的薪酬福利： 底薪 + 績效獎(jiǎng)金，共享公司發(fā)展成果。
清晰的職業(yè)路徑： 該崗位是未來運(yùn)營經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理的儲(chǔ)備人選。