職位描述
現(xiàn)場管理食品/飲料餐飲服務
1、負責店鋪的日常運營工作，包括開店、閉店、人員安排、設備檢查等。
2、負責水餃、面條、饅頭等制作所需的食材、原料對接采購需求，確保庫存充足且新鮮，避免浪費。
3、合理控制店鋪的運營成本，包括食材、人力、水電費等。
4、負責培訓店內(nèi)員工sop,確保水餃/面條的制作工藝和質(zhì)量符合標準，提供優(yōu)質(zhì)的食品
5、與運營一起制定并實施銷售策略，提升店鋪的營業(yè)額
6、每日復盤店鋪的收入和支出，確保賬目清晰
7、負責了解市場動態(tài)和競爭對手情況，調(diào)整經(jīng)營策
工作地點
太原小店區(qū)山西優(yōu)鮮多歌供應鏈有限公司-東門
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職位發(fā)布者
姚燕/人事經(jīng)理
當前在線立即溝通
山西優(yōu)鮮多歌供應鏈有限公司山西優(yōu)鮮多歌供應鏈有限公司依托有31年歷史的山西美特好集團公司，成立于2020年，是一家集采、配、銷、加工于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈公司，公司下設清徐和小店兩個物流園區(qū)，清徐物流成立于2010年，位于清徐縣太茅路高花段228號，占地面積253畝，園區(qū)分為常溫倉、農(nóng)產(chǎn)品倉、PC加工中心三大部分。小店真武路產(chǎn)業(yè)園區(qū)位于太原市小店區(qū)真武路，面積為72.83畝。公司員工600余人。供應鏈公司以“產(chǎn)業(yè)生鮮，為區(qū)域生鮮超市創(chuàng)造價值”為使命，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，線上線下融合，為B端客戶服務，開拓第三方業(yè)務，為快餐連鎖店、酒店、食堂等客戶進行生鮮食品的代加工。主營畜產(chǎn)粗細加工、蔬菜精加工、主食面條加工、配菜加工、熟食加工、香腸醬鹵加工、烘焙加工等1000多個品類的產(chǎn)品，輻射山西省十一個地市，從初級農(nóng)產(chǎn)品到綠色食品加工全過程高效運營，為廣大市民提供安全、健康、放心的生鮮加工食品，真正實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的有效鏈接.
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