職位描述
休閑食品方便餐食方便食品配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)輕食
1、負(fù)責(zé)搭建與完善食品研發(fā)管理體系，制定標(biāo)準(zhǔn)化流程（SOP），覆蓋零食、主食（牛肉面/飯）、輕食等多品類。
2、主導(dǎo)新品從概念構(gòu)思、配方設(shè)計(jì)、小試、中試到規(guī)?；a(chǎn)的全流程落地，確保產(chǎn)品風(fēng)味、品質(zhì)與穩(wěn)定性。
3、對餐飲及零食市場趨勢高度敏感，能精準(zhǔn)捕捉健康、便捷、口味及消費(fèi)場景的新潮流。
4、深度定義產(chǎn)品，精準(zhǔn)提煉差異化賣點(diǎn)，為品牌和市場策略提供核心支持。
5、開發(fā)并管理核心食材及配料供應(yīng)商，進(jìn)行技術(shù)合作與成本優(yōu)化，保障供應(yīng)鏈的創(chuàng)新性與穩(wěn)定性。
6、基于市場反饋和銷售數(shù)據(jù)，對現(xiàn)有產(chǎn)品線進(jìn)行持續(xù)的口味、配方及工藝優(yōu)化與迭代。
任職資格：
1、5年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有成功的零食、方便餐食或輕食產(chǎn)品上市案例。
2、精通食品工藝、生產(chǎn)設(shè)備及食品化學(xué)，熟悉肉類加工、醬料調(diào)制、面團(tuán)工藝或蔬果保鮮等至少一個領(lǐng)域。
3、市場敏感度高，具備極強(qiáng)的趨勢洞察力和消費(fèi)者需求理解力。
4、具備出色的系統(tǒng)思維和多項(xiàng)目管理能力。
5、有卓越的感官品評能力和成本控制意識。
6、有知名休閑零食、連鎖餐飲中央廚房研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、主導(dǎo)新品從概念構(gòu)思、配方設(shè)計(jì)、小試、中試到規(guī)?；a(chǎn)的全流程落地，確保產(chǎn)品風(fēng)味、品質(zhì)與穩(wěn)定性。
3、對餐飲及零食市場趨勢高度敏感，能精準(zhǔn)捕捉健康、便捷、口味及消費(fèi)場景的新潮流。
4、深度定義產(chǎn)品，精準(zhǔn)提煉差異化賣點(diǎn)，為品牌和市場策略提供核心支持。
5、開發(fā)并管理核心食材及配料供應(yīng)商，進(jìn)行技術(shù)合作與成本優(yōu)化，保障供應(yīng)鏈的創(chuàng)新性與穩(wěn)定性。
6、基于市場反饋和銷售數(shù)據(jù)，對現(xiàn)有產(chǎn)品線進(jìn)行持續(xù)的口味、配方及工藝優(yōu)化與迭代。
任職資格：
1、5年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有成功的零食、方便餐食或輕食產(chǎn)品上市案例。
2、精通食品工藝、生產(chǎn)設(shè)備及食品化學(xué)，熟悉肉類加工、醬料調(diào)制、面團(tuán)工藝或蔬果保鮮等至少一個領(lǐng)域。
3、市場敏感度高，具備極強(qiáng)的趨勢洞察力和消費(fèi)者需求理解力。
4、具備出色的系統(tǒng)思維和多項(xiàng)目管理能力。
5、有卓越的感官品評能力和成本控制意識。
6、有知名休閑零食、連鎖餐飲中央廚房研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
天津河?xùn)|區(qū)遠(yuǎn)洋國際中心A座2708
相似職位
- 原料應(yīng)用技術(shù)工程師9000-13000元
天津 - 東麗
天津怡和生物科技有限責(zé)任公司 - 食品研發(fā)技術(shù)員 (MJ000928)8000-10000元
天津 - 西青
美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司 - 研發(fā)助理5000-8000元
天津 - 武清
三全食品 - 研發(fā)工程師（精油提取方向）9000-11000元
天津 - 西青
格瑞食品科技(天津)有限公司 - 食品工藝工程師9000-15000元
天津 - 東麗
瑞普生物 - 調(diào)料品/發(fā)酵方向 研發(fā)+專利申請8000-10000元
天津 - 紅橋
中英食品有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強(qiáng)生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
鄒坤/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
海山能源(天津)合伙企業(yè)(有限合伙)公司概況海山能源（天津）合伙企業(yè)（有限合伙）是一家專注于能源領(lǐng)域投資與運(yùn)營的專業(yè)機(jī)構(gòu)，與海南省海山能源科技發(fā)展有限公司、重慶加滿云貿(mào)易有限責(zé)任公司同屬一個投資人旗下的關(guān)聯(lián)企業(yè)。三家公司各自獨(dú)立運(yùn)營，在能源產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)開展業(yè)務(wù)，形成優(yōu)勢互補(bǔ)。主營業(yè)務(wù)石化能源項(xiàng)目開發(fā)重點(diǎn)布局新能源加油站參與能源基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提供能源技術(shù)解決方案工程管理服務(wù)承接各類能源工程項(xiàng)目管理提供專業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)負(fù)責(zé)項(xiàng)目全過程管控關(guān)聯(lián)企業(yè)業(yè)務(wù)協(xié)同：海南省海山能源科技發(fā)展有限公司專注新能源工程建設(shè)具備豐富的光伏項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)持有全套專業(yè)資質(zhì)證書重慶加滿云貿(mào)易有限責(zé)任公司快消品供應(yīng)鏈：主營飲料、食品、日用品等快消品批發(fā)及零售渠道供應(yīng)加油站便利店配套：為合作油站提供商品選配、倉儲配送及運(yùn)營支持服務(wù)社區(qū)零售服務(wù)：覆蓋商超、社區(qū)店等終端網(wǎng)絡(luò)，提供高效物流配送核心優(yōu)勢資源整合能力：依托關(guān)聯(lián)企業(yè)資源，提供全方位服務(wù)專業(yè)團(tuán)隊(duì)：擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的能源行業(yè)人才靈活機(jī)制：采用市場化運(yùn)作模式地域覆蓋：業(yè)務(wù)范圍輻射全國多個區(qū)域人才發(fā)展我們?yōu)閱T工提供：參與多元化項(xiàng)目的機(jī)會專業(yè)的職業(yè)發(fā)展通道具有競爭力的薪酬體系完善的培訓(xùn)機(jī)制注：本企業(yè)與海南省海山能源科技發(fā)展有限公司、重慶加滿云貿(mào)易有限責(zé)任公司為同一投資人旗下的獨(dú)立運(yùn)營實(shí)體，各自承擔(dān)獨(dú)立法律責(zé)任，在業(yè)務(wù)上保持戰(zhàn)略協(xié)同關(guān)系。
公司主頁