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更新于 7月30日

市場(chǎng)部主任

2.2-2.5萬·13薪
  • 北京順義區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

市場(chǎng)營(yíng)銷市場(chǎng)策劃市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
1、針對(duì)目標(biāo)拓展城市,開展宏觀環(huán)境調(diào)研包括人口結(jié)構(gòu)、消費(fèi)能力、商業(yè)成熟度、政策導(dǎo)向等做出市場(chǎng)分析。
2、主導(dǎo)與業(yè)主及物業(yè)方的租賃合同核心條款談判,通過精準(zhǔn)博弈平衡雙方訴求,過程中嚴(yán)格核查產(chǎn)權(quán)合規(guī)性、業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)許可適配性。
3、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)輸出門店裝修全案,涵蓋空間布局規(guī)劃、品牌視覺落地等核心模塊。同步銜接疏散通道寬度、消防設(shè)施點(diǎn)位、排煙系統(tǒng)合規(guī)性等消防規(guī)范要求,確保方案既精準(zhǔn)傳遞品牌調(diào)性,又完全滿足安全驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
4、全程督導(dǎo)施工進(jìn)度節(jié)點(diǎn)、工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及成本支出,動(dòng)態(tài)響應(yīng)并處置施工環(huán)節(jié)的突發(fā)狀況,保障門店按期竣工交付。
5、統(tǒng)籌推進(jìn)開業(yè)前全流程籌備:按經(jīng)營(yíng)需求完成設(shè)備采購與驗(yàn)收,協(xié)調(diào)物料按進(jìn)度精準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng),牽頭辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等必備證照,同步完成人員招聘配置與標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),確保各環(huán)節(jié)無縫銜接。
6、對(duì)業(yè)務(wù)模式進(jìn)行創(chuàng)新,發(fā)展品牌聯(lián)名、衛(wèi)星店面或其他形式的運(yùn)營(yíng)模式。
7、結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展需求,聯(lián)合運(yùn)營(yíng)部定期進(jìn)行競(jìng)品監(jiān)測(cè)和消費(fèi)者需求數(shù)據(jù)分析;
任職要求:?
1、教育背景:大專及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;具備商業(yè)地產(chǎn)、連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域?qū)I(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷者佳。?
2、經(jīng)驗(yàn)背景:3 年以上餐飲行業(yè)新店開發(fā)實(shí)操經(jīng)驗(yàn),需完整主導(dǎo)過 2 家及以上不同類型門店從選址到開業(yè)的全流程。
3、數(shù)據(jù)分析能力:熟練運(yùn)用熱力圖、商圈分析工具及 Excel 等,能通過人口、流量、消費(fèi)數(shù)據(jù)量化評(píng)估點(diǎn)位價(jià)值。
4、談判與資源整合:具備與業(yè)主、物業(yè)、政府部門的高效談判技巧,能撬動(dòng)商業(yè)地產(chǎn)渠道資源。
職位福利:五險(xiǎn)一金、股權(quán)激勵(lì)、績(jī)效獎(jiǎng)金、包吃、帶薪年假、周末雙休

工作地點(diǎn)

北京順義區(qū)宏源餐飲集團(tuán)一層

職位發(fā)布者

田女士/人事

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公司Logo北京南門涮肉有限公司
北京宏源餐飲管理有限公司是一家綜合型清真餐飲管理企業(yè),其前身為1994年在永定門護(hù)城河邊開業(yè)的清真涮肉館。現(xiàn)旗下?lián)碛小澳祥T涮肉”、“滿朋軒”兩個(gè)品牌,在北京、上海、河北廊坊、河北涿州、海南三亞擁有多家分店。宏源公司擁有完善的原材料加工配送中心,從專屬的綿羊養(yǎng)殖基地,到羊肉的精選加工,調(diào)料的獨(dú)特配制,均統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)降?,確保始終如一的高品質(zhì)出品。秉承“以質(zhì)量求生存,以薄利贏顧客”的經(jīng)營(yíng)方針,多年來,宏源公司誠信顧客,始終將為顧客提供健康安全的菜品放在第一位,全力為顧客提供更為超值的服務(wù)。其旗下南門涮肉品牌先后被評(píng)為“中華名火鍋”、“衛(wèi)生量化等級(jí)評(píng)定A級(jí)企業(yè)”、“公示進(jìn)貨渠道獎(jiǎng)”、“火鍋宴金獎(jiǎng)”、“北京餐飲企業(yè)五十強(qiáng)”、“2015年度中國(guó)餐飲業(yè)火鍋十大品牌”等榮譽(yù)稱號(hào),在北京市享有很高的知名度和美譽(yù)度。先后榮獲了“全國(guó)廠務(wù)公開民主管理示范單位”、“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國(guó)和諧勞動(dòng)關(guān)系先進(jìn)單位”、“誠信經(jīng)營(yíng)承諾示范單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。公司董事長(zhǎng)馬龍,作為北京市人大代表,不忘回饋社會(huì),堅(jiān)持為百姓做實(shí)事,先后榮獲“北京市光彩事業(yè)先進(jìn)個(gè)人”“北京市勞?!钡葮s譽(yù)稱號(hào)。
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