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崗位職責：1、負責門店飲品咖啡的制作及出品：包括手沖、意式咖啡、拿鐵藝術等，能顧根據(jù)客戶要求和咖啡種類制作出高品質咖啡。
2、維護咖啡設備：了解咖啡機的原理及保養(yǎng)知識，定期對于咖啡機進行保養(yǎng)和清洗，確?？Х葯C正常運行。
3、了解咖啡知識：了解咖啡豆的種類、烘焙方式、口感等知識，能夠向客戶提供專業(yè)的建議和解答客戶的問題。
4、管理庫存和訂貨：咖啡師需要協(xié)助上級領導管理咖啡的庫存和訂貨，根據(jù)銷售情況和客戶需求進行訂貨計劃，確保庫存的充足。
5、參與咖啡廳營銷活動：咖啡師需要參與店內的營銷活動，為店內吸引更多客戶。
6、參與咖啡廳其他飲品制作：咖啡師需要掌握基本果蔬汁等其他飲品制作能力。
任職要求：
1、獨立從事咖啡行業(yè)3-5年經驗，具備咖啡廳工作經驗，豐富的實操經驗與應對突發(fā)情況的能力。
2、工作認真負責，注意細節(jié)，具備服務意識。
3、擁有較強的市場分析能力和敏銳的市場洞察力，能夠及時掌握市場動態(tài)。