工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)員工工作午餐(面類、炒菜、燉湯)、口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2.確保食物的質(zhì)量及食材制作衛(wèi)生安全。
3. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
4. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔。
5.重視成本核算,降低食品成本、做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
6.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
職位要求:
1.為人踏實(shí)肯干,干凈整潔。
2.身體健康、責(zé)任心強(qiáng)、有健康證。
3.年齡55歲以下